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豬五花肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 V$ y& J* V0 Y0 k, ~" I/ ^
韓式泡菜 150公克
2 F3 [" ^; C4 m o4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐 1/2塊5.39.217.77* c4 B5 Q/ F. \) U; s* Z$ Y( f( s* V
韭菜 2株
x! K# F" @3 c% R P公仔箱論壇 香菇 2朵
/ R# O; {$ n5 D& A( m$ L" U+ A 蔥 2支
4 d3 } D" w$ _0 ^9 o, V5.39.217.77 泡菜汁 100㏄
5 }( Y, D$ R/ S, R" t5.39.217.77 水 適量
* _3 ~1 G- _. f; ~* F/ f2 L8 r公仔箱論壇公仔箱論壇% R" k: J4 ]. ]4 I7 ?; h. \
調味料, i5 F# U$ o0 X2 s' {6 X* e# P% @, a
A.醬油 30㏄
3 G I' F+ q9 j4 z1 Y3 u3 q' j7 y% ^ 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 E, S/ h& f' T% ^, F6 q
糖 6公克
5 V/ F: H$ E2 ` 韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇. {$ R, `$ ]. P# T; x3 [
B.蒜泥 1/2小匙
/ f; I4 f1 d1 o& _+ ^! Xtvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙
* X, ^: d' ^9 c- ]& f* @: J0 d5.39.217.77 蔥花 適量tvb now,tvbnow,bttvb' W; E5 Q: N3 h
C.香油 1小匙( @1 m2 T; y% C# m& h1 w
白芝麻 1小匙
! p% A' q; P* ?6 A5.39.217.77
( ^( C' u/ A; }! E1 M0 W9 N: M% w) Otvb now,tvbnow,bttvb作法 ( S- a! [0 B! {/ i( s2 L/ k y
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
6 x, c4 x1 c) \7 Z% q5 s5.39.217.77 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 公仔箱論壇+ Q8 X. t3 \- z; k- q) G K z* ?( E5 l! _
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% V$ P! ~5 a( ?+ w$ j7 T& Y6 [ 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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