! x1 ?1 @: h5 S: T8 g公仔箱論壇材料. u0 ~4 j6 _3 Q9 E: B8 ?! }
豬五花肉片 150公克
6 x3 V; d; v5 Z# m) I: I8 X9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb `- `: } H$ P, d. V& s
豆腐 1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f' t" `, H o, [# G1 `9 ^: Q
韭菜 2株
c, Y0 S2 L z/ j! B8 H; E公仔箱論壇 香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb( P0 b6 y2 R) E/ V2 u7 V
蔥 2支5.39.217.77, k1 k: S: q. d* ^
泡菜汁 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 \; B' X4 G( k' D, _. i
水 適量/ a% J: E& B1 Q |6 l4 x4 I
7 m! [5 ^ C; g' o* @調味料: K. F, |* D, ^% H g$ S% r8 |
A.醬油 30㏄5.39.217.77/ }0 R( F6 w4 ?, [2 d! B* G5 y
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ e7 s0 _/ p* Y
糖 6公克5.39.217.773 H0 E9 _3 U. u G6 c7 b7 f
韓式辣椒醬 15公克
( X. ?; ?7 T5 v+ O B.蒜泥 1/2小匙
) H' {6 z+ f& f/ B* G F9 O+ Q# Ntvb now,tvbnow,bttvb 薑泥 1/2小匙
5 ? o, t7 I- W% R% i公仔箱論壇 蔥花 適量
7 X$ j' c; F- R" G0 Xtvb now,tvbnow,bttvb C.香油 1小匙
6 y- Z& |# p6 Z* ^, M. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白芝麻 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `3 m1 P& w- B- e
0 z9 Q! \9 X/ E# j$ I! _" a. S- J9 ptvb now,tvbnow,bttvb作法
4 i4 i( v5 F6 N 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 / a' `* i4 k+ U- l
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ {! i/ T# ? [9 M! U% ^- D+ u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
6 p7 |2 i0 u$ Y0 _- E$ @5.39.217.77 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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