# x( X0 Q/ d1 Z# vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 i, b9 z$ m4 ]& P
豬五花肉片 150公克
1 k( L$ u' n, Q 韓式泡菜 150公克
, S5 i+ q/ t* ]5 C, M% r5.39.217.77 豆腐 1/2塊
" n$ o) t& A( ?. v' K% i 韭菜 2株3 F8 q+ X/ a1 Q) R* T" d
香菇 2朵
1 ?. O5 B7 ^. g! o0 N: a公仔箱論壇 蔥 2支
' W4 n w# C" F 泡菜汁 100㏄
$ l9 d/ n7 m, l4 ~% {9 ]5 S 水 適量
z- c0 ~( _. H' a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c, g5 |1 Z" Z& M2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料7 G0 e' [) z7 R% u$ s8 {+ o
A.醬油 30㏄5.39.217.77+ J) P+ c# C X5 n0 A
米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 u2 f' R8 j3 J- B( r
糖 6公克* T, f# f6 `5 ^2 s& A$ s3 f
韓式辣椒醬 15公克; _9 e/ |% i$ S( }
B.蒜泥 1/2小匙6 @$ K& h: E. x4 z3 d9 y) ]7 Z
薑泥 1/2小匙5.39.217.770 E+ n5 g+ h( X
蔥花 適量
Y: p; `; I" e7 ?& D! c5.39.217.77 C.香油 1小匙
. A, `0 {, m+ O$ U4 etvb now,tvbnow,bttvb 白芝麻 1小匙
$ A6 f6 C0 o* x4 b9 b4 m( A9 `2 {公仔箱論壇
9 N' D; h* i9 x: x6 ^2 E作法
8 N8 p5 i! P. J7 j- e* f' u& xtvb now,tvbnow,bttvb 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
, q: c' T8 n/ a* w 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 公仔箱論壇6 E, U% `3 }' n# l% `# g
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
3 @; [ m) ?2 u3 w5.39.217.77 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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