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材料
! l0 Q$ e/ a5 H0 k4 ]9 M8 _( z公仔箱論壇 豬五花肉片 150公克
- o) r; f! [0 T1 d Q% W4 j' ntvb now,tvbnow,bttvb 韓式泡菜 150公克5.39.217.77! k; E9 ?" o6 \: u/ r1 ?
豆腐 1/2塊
7 p1 P. v0 i4 |+ p3 j6 Mtvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 2株公仔箱論壇4 @* H% }$ U& Y5 {& y9 K2 K/ t
香菇 2朵5.39.217.77. N$ Y/ [" t6 v1 u; u+ L8 H
蔥 2支
_- b. `- |% F$ Q) z公仔箱論壇 泡菜汁 100㏄
* G" h+ O' J. b5 e- n5 ^$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 適量
- `* O" F' y( q" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S5 I5 e4 p7 \- F% E4 o5.39.217.77調味料6 T0 N2 w/ x: r( |9 ~* _9 j8 z! D2 l
A.醬油 30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- p% u7 R, \6 B
米酒 15㏄
' }* a) A' ^# r4 r' B) X6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 糖 6公克
. o J# ^$ T5 o" Z2 D# ~6 S3 i+ p& [5.39.217.77 韓式辣椒醬 15公克
) {4 N o( z0 A9 @# v: Ytvb now,tvbnow,bttvb B.蒜泥 1/2小匙
* z( \, [5 B7 f/ x7 J公仔箱論壇 薑泥 1/2小匙
1 a5 k: p3 \. z0 @* [ 蔥花 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 v( H& D, ]9 ]* l8 y+ i" }) R9 B) Q
C.香油 1小匙
& m/ h* W0 f% t! L5.39.217.77 白芝麻 1小匙$ t- C* |9 F3 S3 x# m% V) R
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 M) r/ j. T+ V# z2 C
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 ' H& J# f# h1 f4 n/ D* L3 s
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
Y( z+ u _3 [9 ? 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ c; m' n# i9 c) q: u9 y* @5 W
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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