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材料tvb now,tvbnow,bttvb# P2 _/ L0 ~$ T" [8 j- V8 N. {" \
綜合魚漿火鍋料 150公克
+ a ? \3 D6 {2 J7 `公仔箱論壇 韭菜 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [; ?2 L4 h' I# K2 a
糯米粉 4大匙公仔箱論壇. R9 ?6 J8 h# s/ ^) D6 P, }7 q1 X, N
水 2大匙
& L! h1 }* ]* k- k1 j% s2 s 蛋 1顆
, _ J/ A) K/ k$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟白芝麻 1小匙公仔箱論壇6 F9 V7 U: S1 N4 h" O7 K
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調味料) I3 s- S9 t2 C. z
黑麻油 1小匙
: O" d2 G' g" O. b$ ?9 r) m 韓式辣椒醬 1小匙5.39.217.77' {5 z! V! P6 g2 q
蒜泥 1小匙
( l0 @7 O7 b8 _& [3 x5.39.217.77 醬油 1小匙
3 H+ J! E, I, C- y FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 ?9 b1 n/ E/ G |1 g
作法 * X$ h& O) c0 x6 K* W+ P4 V) Q
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
- U' Y2 g( @( [7 {4 |+ b( G公仔箱論壇 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 ) @3 @. l6 \6 l6 i6 O3 d& v. N
3.加入所有調味料拌勻。
5 e Q. ~" g% |; G5.39.217.77 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 Y. R/ \+ k, [( C3 c. Q
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
( t: x" w% V) j1 }1 q% \tvb now,tvbnow,bttvb 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可公仔箱論壇0 H: ?( g- W1 @, A* |4 C6 r) f; @
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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