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材料7 \3 w% k0 {5 e) F+ S. Y5 Z+ n
豬排 2片tvb now,tvbnow,bttvb( g: m& ?& a5 Z0 A8 Q Z
韓式泡菜 50克
* j4 y5 ?& y$ q) m! ^3 H 麵粉 適量公仔箱論壇 S( H' f0 I* K
麵包粉 適量
+ N& O% a. X3 b& q8 X2 {7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒鹽 適量
7 V) j8 j4 ?! M# l' m5.39.217.77 蛋 1顆
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作法公仔箱論壇4 C* ]3 N. m2 s
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。
9 V2 J. v# ?! T" M6 G/ N5.39.217.77 2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
/ n+ Q/ G7 i& t/ O1 a; a& q8 b; s8 `' \ 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |