[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

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    韓式泡菜    50克5.39.217.779 C$ {2 E  |9 ]3 m  }) A
    麵粉    適量
0 `, y) G: n% q5 j    麵包粉    適量
) f/ Y# ^; F* n! `    胡椒鹽    適量
7 V9 N/ I+ W% h  I6 xtvb now,tvbnow,bttvb    蛋    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# Y# I: V! F; [- M5 o; P
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作法5.39.217.77! E: M8 U: g% B) e" v  R6 H
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     公仔箱論壇4 e* u. z8 M+ F2 b5 W4 ]
    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
6 y; B9 V7 a! i6 S9 X) a! G5 l2 p" W公仔箱論壇    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。