[其它食譜] 泡菜夾心豬排

BeiDouChef

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' D: c! ?4 u
    豬排    2片6 @) d$ e6 M# M7 F% @1 e0 w( r3 L$ r
    韓式泡菜    50克
+ u$ [& P# r; u* S3 Ptvb now,tvbnow,bttvb    麵粉    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F: v/ f& L, l4 O% s3 C0 w
    麵包粉    適量
3 N) {( m6 T& o. H5.39.217.77    胡椒鹽    適量" i( B. C% X2 `3 f2 i
    蛋    1顆
5 _* A1 i6 Q" J5 g/ S: y" w" E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N8 ]" }8 s  C% u4 G9 O! J
作法. P! u) q2 v$ |' Z/ j) Y: m1 p
    1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。     
! A4 Z  E( F' ^- i    2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。     
7 G1 u8 Q/ U4 l. b. o% }    3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。