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材料' O0 [; d7 R9 v
豬排 2片7 D( e: b0 s3 Q Q. Z% s$ t' Q
韓式泡菜 50克8 {( K5 z1 @- q/ {' H4 P/ v8 z
麵粉 適量
! T9 n! z" h. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵包粉 適量
* c. x# [4 i/ ` P8 J# y( }/ d公仔箱論壇 胡椒鹽 適量5.39.217.77: `. [- v- x' W/ l) \
蛋 1顆
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+ q/ W+ o& }& R! K1 \5.39.217.77作法
9 m1 \7 o- j8 e# v6 t f' V1 _公仔箱論壇 1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。 公仔箱論壇% Z0 Z3 Y) \% t$ Q' T3 }9 d5 \, s
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
* Y5 O9 r1 I9 ]* I8 @/ n2 f公仔箱論壇 3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。 |