B" M9 p4 z" n' u E' Z" B8 Y! E# I公仔箱論壇材料
. h: P! h* K* f( a% {( I 豬排 2片
3 D8 J' w7 o6 D6 T 韓式泡菜 50克8 x. z7 E% [* L/ a
麵粉 適量
' _4 y4 P' i1 z/ @* H( v& Q+ n$ I6 t. j 麵包粉 適量
8 ~; K# e, A5 F+ {( U* P5 W* E5.39.217.77 胡椒鹽 適量
6 G/ v% V7 G9 Q5.39.217.77 蛋 1顆
4 m) e c6 [/ N; \, Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 _ }3 G: |, D& ]作法
2 J9 b. v7 Y T$ l, j公仔箱論壇 1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb- c9 t" C( |% [
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。
4 y: `' z2 D* C9 s5.39.217.77 3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
| 