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[其它食譜] 泡菜夾心豬排


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    豬排    2片
6 Z. d) v9 p: x: ~& \9 @8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓式泡菜    50克
( X% A" n  ^* w- H6 C! A6 G' y公仔箱論壇    麵粉    適量) W( E0 K2 n$ j1 x* c$ r  |
    麵包粉    適量1 N2 }4 H& p% V" B) V( Z# ]
    胡椒鹽    適量公仔箱論壇% h6 F6 H- @' r& P5 l
    蛋    1顆公仔箱論壇1 u, X3 w; t1 S% s+ O8 r( p
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作法公仔箱論壇( L) b6 |7 T8 k* |2 k
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     5.39.217.77# }/ I% S# D& @( U; X, ~: k: G
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
8 C9 W! J9 y) P1 l公仔箱論壇    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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