~" n6 E' q6 J# c8 f; X- ltvb now,tvbnow,bttvb
. \' B' h1 _0 R, Q5 ^! s2 I
) E- M! k: Y! m1 Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質豐富
3 m7 d. D/ N. H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r4 L+ k( j- |, {: J1 htvb now,tvbnow,bttvb三盎司的紅肉可提供成人一天平均所需的蛋白質，人體需要胺基酸修復組織，維持活動力，同時吃紅肉可增加飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ m3 \! M( ~7 O) Q4 Y2 J& R' r
5.39.217.775 y+ L$ r3 v- A6 i0 G( X) j
提供鐵質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 D6 Y- b" f
) U% }7 h# w2 o) m" \: c( ]
婦女一天約需十八毫克的鐵質，男性約八毫克。一周吃一、兩次紅肉，提供人體足夠的鐵質。動物性食物的鐵質比較容易吸收，例如蛋黃、瘦肉、貝類等。同時攝取富含維他命Ｃ的食物（深綠及黃紅色蔬菜、水果），可促進鐵的吸收。
2 a# \9 L9 I+ v7 q# P" x$ ]5.39.217.775.39.217.776 r. Q0 Z( T1 {: X
失血過多，血液疾病或吸收不佳便增加風險。人體內年老紅血球遭網狀內皮系統破壞所釋放出的鐵，幾乎全可再被回收利用，人體並無主動排鐵的機轉，明顯鐵質缺乏並不容易。但生育年齡的婦女因月事關係，會固定流失較多的鐵，且若同時合併經血量過多、鐵質補充不足，或近端小腸吸收不良等因素，消化道出血，長期下來很可能缺鐵。
# y- ]: I' O: G& O D% X2 ?4 b5.39.217.77
5 {0 I$ J$ ^: n5.39.217.77含鋅tvb now,tvbnow,bttvb; T3 i: F5 z0 _6 d) _, G
/ t( i! ?. o9 W# y* }! a: w4 a
三盎司的瘦牛肉約可提供五點五毫克的鋅。鋅與維生素A具協同作用，幫助身體吸收維生素A。除了紅肉，民眾平時也可補充海鮮類食物，另如堅果也具一定的鋅含量。皮膚狀況不良的人，也不可忽略補充含鋅的食物。
# b1 ]8 v8 z% C$ L
0 }1 W' i; l7 { ]1 i含微量元素鋅的食物與必要脂肪酸，有利細胞正常代謝。鋅亦與生長激素、性荷爾蒙的分泌有密切關係。5.39.217.77! \; _6 h2 ?1 D, _+ G4 H4 N
公仔箱論壇! t1 n& \# S D# b* h
提供維生素B群
2 x) ?8 o* k: E9 `* r* @1 B! v2 t: n! L4 E1 n; o2 {$ w! w
維他命B12、葉酸等，都是製造血紅素與維持神經健康的重要元素，若攝取不足，血紅素減少，會使得血液帶氧量減少，影響腦部氧氣及養份供應。此可由奶、蛋、肉及深色蔬菜如菠菜、芥藍等葉菜中獲得。紅肉中的B2有助維持皮膚及眼睛健康，B6有助維持免疫力，菸鹼酸則能輔助維持消化系統的正常運作。
' O$ r0 p6 d x: O/ w" h5.39.217.77公仔箱論壇& e7 j# F. r1 y( w, n
民眾常擔心紅肉吃太多會增加大腸癌風險，北市聯合醫院消化內科醫師李志清表示，有必要節制與減少動物性飽合脂肪的攝取。無論紅肉或白肉，都要避免大量食用及減少炸、烤、煎等高溫烹調的方法，減少有害物質產生。公仔箱論壇+ F: k; @1 B/ @' ~% _& M7 ?
% [+ j( S: u. j- |
|
|
發表於 2014-10-17 07:17 AM
| 