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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 + y/ s+ O, V1 J2 c3 P8 v

材 料   加 州 牛 油 果              3 個 ' P" }3 w' p* o7 N$ M2 F0 u
急 凍 蟹 肉            15 安 士
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" e) V  N! x6 |% I! E5 Mtvb now,tvbnow,bttvb泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙
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去 皮 西 芹 粒             半 杯
* I) ^) Z7 X1 Y1 T0 |6 T! G5 H鹽                           少 許 tvb now,tvbnow,bttvb) T* D, C3 P3 O9 t. \
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公仔箱論壇1 Z$ q( A/ ?1 L: M% Q# r8 M- l
白 胡 椒 粉               少 許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 K1 w% C7 ?0 ?9 ]
生 菜                        1 個
2 C- l! D5 A* Y2 l檸 檬                        2 個
3 M& V# V6 ^# K公仔箱論壇檸 檬 汁                   少 許 3 H8 `8 T# x- U; H; D% x2 z
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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