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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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材 料   加 州 牛 油 果              3 個 ! g6 {8 i0 U3 @* i! x. w
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泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

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鹽                           少 許
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% t$ o0 H7 y& r. H9 U; ~白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個
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檸 檬 汁                   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 i  w! R( |* V1 y( Q
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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I like it!thanks!
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