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材料/ `% p8 M L! L+ V' v* q
牛肋條 500公克
7 O4 i- u4 N% V6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^. { L8 e; H, \* Y, A @
馬鈴薯 150公克* J" D2 L' J* }- B9 o1 k
洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 x2 I7 k- b" |9 e
蒜末 2茶匙6 A, C% y: x& ?; i
椰奶 3大匙
! x% i& S' M- a8 ^; I3 L1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市售高湯 600㏄
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調味料
) I& |" u b4 F( ^7 a+ { ~- b& f5.39.217.77 紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇! @- [& {3 f. V: i7 a
雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& u! T. O. V" p6 j- ^
鹽 1茶匙% ]9 ]2 ^0 v7 E
糖 2茶匙5.39.217.770 E0 o3 H/ [8 O) J. E: q- u
" T) L' s& y1 {7 g) d2 ^: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& ~* N3 D+ ^ X& |% M* T 1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。
8 V& b3 A- i+ b8 F' i% Ttvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; X& ]& i8 L" d- L. G- R$ l
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
' h7 B0 G( y$ b( C7 J6 V7 btvb now,tvbnow,bttvb 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |