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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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材料
: s' j7 r; |# I$ e* ~6 _1 Y0 c4 ~1 Qtvb now,tvbnow,bttvb    牛肋條    500公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F' O% e& n8 \% y4 O% C( K
    紅蘿蔔    150公克5.39.217.77* v3 z5 Z, |* I/ s
    馬鈴薯    150公克! P$ q8 @  i7 I
    洋蔥    1/2顆公仔箱論壇2 v8 d! ?; Z1 j0 C' U* r
    蒜末    2茶匙公仔箱論壇& f9 Z9 i3 V# D8 h0 [) z& p. Q! O+ }
    椰奶    3大匙5.39.217.77* o5 U* p4 X0 e# b& D1 x% K
    市售高湯    600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" |2 q3 C4 K5 I: N
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調味料
- g7 _) R& x" z5 G5.39.217.77    紅咖哩醬    1大匙5.39.217.77: N* n: @: g; {6 b1 _0 ^& H
    雞粉    1/2茶匙
( u1 n% `2 G/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽    1茶匙
. t# j, _( ]5 T/ T3 z1 f4 k# M8 j1 ?/ Y    糖    2茶匙公仔箱論壇% Q8 n: z7 e, B: U

- N+ n1 e6 B/ d4 Q- `+ v3 @$ p/ v公仔箱論壇作法     公仔箱論壇6 ?( N2 \9 `$ e" ^9 z, ?5 I& \; c
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     公仔箱論壇! M3 W# `! E4 W6 V, \8 ~
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
* |6 ]( L9 l' C# Q1 A: H    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
' X  ]! V1 n7 v: c, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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