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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉


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. j" X: Q, r! ^7 w: Q+ M6 J公仔箱論壇材料7 W. ^7 x0 a: }& a, J
    牛肋條    500公克7 h" D1 i/ `* N5 h
    紅蘿蔔    150公克
3 c% S, P& U) B; V0 \# W( p% l    馬鈴薯    150公克/ @7 u. H* p! t7 |. b" e
    洋蔥    1/2顆
" k: v% Z2 o, a; A    蒜末    2茶匙公仔箱論壇. d0 Y% k' D* u% s& i' J0 |7 f
    椰奶    3大匙
* s. M+ `, @0 z, L9 O- f  C& ltvb now,tvbnow,bttvb    市售高湯    600㏄
' A3 r7 W- G9 g- ^" N. etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 W! e$ |; A2 Z  w* a1 J. w
調味料
5 T+ _( X/ G& s9 Z1 T( r/ S    紅咖哩醬    1大匙5.39.217.774 K# ^$ U( q  o$ |
    雞粉    1/2茶匙5.39.217.77' k  p$ T1 C3 P, w4 w8 T' \4 m* A5 K6 E
    鹽    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p1 M4 D$ k% P3 h% j
    糖    2茶匙公仔箱論壇1 F, S! R4 d$ q4 u" m1 _2 m' s

5 S* U, S( @  F8 ~) G( }5.39.217.77作法     . c  r( L2 Q/ {
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     ; Z7 _* D+ g+ b: A' |
    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
0 W3 w7 F# n8 l% }: H. Q+ c: H3 d5.39.217.77    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
& ?& [, \' ]5 w$ H7 w) y6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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