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[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

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材料5.39.217.77' X/ }) S1 L/ N- M5 i
    牛肋條    500公克0 Q. Q9 B7 I& L6 |
    紅蘿蔔    150公克
, q) x/ \' h5 K$ @  c1 Atvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯    150公克5.39.217.77# [, j) [: A& C+ L
    洋蔥    1/2顆  y# p$ ?' H  N7 X- T$ Z2 v. O
    蒜末    2茶匙公仔箱論壇& y  f+ ?% ^1 N2 C1 m
    椰奶    3大匙8 G+ i( c8 T- ?+ G( k3 d3 T1 }
    市售高湯    600㏄
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, r) T! Y2 F* \7 V調味料# Q$ j; R- z: I' F6 I( d3 u: E
    紅咖哩醬    1大匙公仔箱論壇6 i0 y  c9 q- i' L1 l
    雞粉    1/2茶匙5.39.217.775 g8 S" n7 ?* c8 \5 E9 h' @
    鹽    1茶匙% f9 v% j- k4 k" u
    糖    2茶匙5.39.217.778 ~) w7 R5 F) [. c( k6 X

4 B9 h$ f" R; ]( I3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法     tvb now,tvbnow,bttvb% _: u5 e0 b5 P; N. i
    1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。     
  a4 l" z+ E& ^1 o/ }2 N7 L- Stvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     5.39.217.77! I1 X9 R$ o% L( q; ~
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。     
9 t# R0 ?5 S5 c& }7 E5.39.217.77    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。
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