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材料; Z+ Q" R' W# ^/ }9 @ l N9 i5 ]
牛肋條 500公克5.39.217.775 O0 y6 {% v# O; h9 a) q
紅蘿蔔 150公克5.39.217.77" X9 g. r% c. s
馬鈴薯 150公克
: F& e7 S @9 I9 ]4 U* x公仔箱論壇 洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 S1 `% Y- _; G4 w
蒜末 2茶匙6 ?7 c2 c: |0 }# E; m- [
椰奶 3大匙公仔箱論壇9 u4 x! Y1 B8 y1 l
市售高湯 600㏄
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( T2 `+ o2 {+ _) t' F: [9 \6 ^2 m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ y. }% Q5 z( p4 K
紅咖哩醬 1大匙
1 i2 z- d1 h/ N" M4 R0 ]5.39.217.77 雞粉 1/2茶匙
; f8 ~. B. s4 @/ `1 ], l6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1茶匙
( _, E0 P& \5 @6 c9 F公仔箱論壇 糖 2茶匙
3 B' \. C; S5 i; r+ F" B5.39.217.77
0 e1 G- m$ v+ O公仔箱論壇作法 公仔箱論壇$ A# Y3 ]0 S; N c* y6 r e8 q- H8 Y0 K
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
4 c9 `& |0 j3 r0 |+ ?公仔箱論壇 2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 4 S2 I) `5 i& Z
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
_" f& R& K. n# ztvb now,tvbnow,bttvb 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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