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7 m: |+ e* C+ s0 stvb now,tvbnow,bttvb材料
9 d/ N; k: h! W) e 牛肋條 500公克5.39.217.77' h s! |: b& S
紅蘿蔔 150公克
3 W- W: T0 S) n. R% ~: F 馬鈴薯 150公克
8 h. }0 G$ g3 g1 Q 洋蔥 1/2顆; m- S" q( Q5 L/ z
蒜末 2茶匙$ X3 H8 ^7 I% f3 Y
椰奶 3大匙
% M% o- m+ [' K+ D7 b7 e3 @ 市售高湯 600㏄
6 Y! t! ]& G: o3 n M5.39.217.775.39.217.77: `8 [( e: ^$ ~0 e& M: N# k D
調味料
) o) [4 w: Y4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅咖哩醬 1大匙5.39.217.775 e; x \7 y+ T0 b* z3 ~: f$ F$ s$ d
雞粉 1/2茶匙1 d/ [' C& r& W- o
鹽 1茶匙
% m) ?( p* I+ G7 m5 K" O& }. E5 b 糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }; }% a) y. e( Q, E. Z/ x
+ y D; Y* J1 ?+ \( V作法 + [# c$ s. J: O' A9 N; ?1 m+ y
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
- D+ Q! S: {. s7 V+ C公仔箱論壇 2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 4 C# q7 m! P4 K4 s1 @$ z
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。 ) K5 c$ h6 a4 S! Y* |
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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