[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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材料
) @* w+ c8 z  q$ c* ]+ d, ]( u5.39.217.77    牛肋條    500公克公仔箱論壇  @1 D5 o* f4 x$ S5 l2 v+ j
    紅蘿蔔    150公克
, Z1 I. g3 Q' D+ W- N; S    馬鈴薯    150公克* w/ ^3 ~( t7 I! ~# {* Z
    洋蔥    1/2顆
# q3 p/ r: c4 I: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末    2茶匙5.39.217.77# e# o3 B# ~0 b* s7 y
    椰奶    3大匙
" Y0 D0 j" {2 t3 n. n# B: z公仔箱論壇    市售高湯    600㏄公仔箱論壇* r. |- {/ P5 D: w$ n: h

% _/ {  O" e+ g4 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) s# H; w& `. W
    紅咖哩醬    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  V% }6 h: V3 b- ]
    雞粉    1/2茶匙
. [8 u6 O; D8 t  B/ B: d5.39.217.77    鹽    1茶匙
0 E4 f9 }# l$ L/ b4 u* b  m7 @9 [    糖    2茶匙
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4 T" C6 D! x- C! G5.39.217.77作法     
& Y% E: F6 N% P公仔箱論壇    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 M5 l* ~4 t2 N
    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
- U3 l. t8 X3 f5.39.217.77    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
/ w6 v2 ^3 U- M3 ^) e8 c    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。