[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

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材料* g' m% f1 m6 z
    牛肋條    500公克
7 n5 V3 }, k1 E% D- B+ k3 m  `8 f5.39.217.77    紅蘿蔔    150公克
8 D! U+ I$ O2 W5.39.217.77    馬鈴薯    150公克
$ |1 S7 [; _9 q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥    1/2顆
: o" U- O& D- b1 U/ Y" Ztvb now,tvbnow,bttvb    蒜末    2茶匙5.39.217.778 }: m) t. F$ n* V
    椰奶    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 [8 e) {! r
    市售高湯    600㏄
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0 N) j( V# p0 Z0 R0 @' j5.39.217.77調味料5.39.217.771 s9 M+ }; G, H) }( I
    紅咖哩醬    1大匙
4 G. g" A! Z9 R* `0 R% t公仔箱論壇    雞粉    1/2茶匙( A9 N: V6 @) z) q  o
    鹽    1茶匙
+ F9 D) C2 L) o" E3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    糖    2茶匙
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作法     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V' @# b' `5 U
    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     
; N8 p9 {* `* b4 R# ^    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     
0 D1 m( j7 t  x$ ]1 f7 g! Q# @, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     & W" M2 b5 `$ c
    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。