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材料
& E1 D- Q6 Q' Y! ?0 M7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克5.39.217.776 o2 p2 u/ `$ W4 k# p
馬鈴薯 150公克
% ]1 L, U8 l. E: |2 }; q# f" Mtvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支tvb now,tvbnow,bttvb4 ~' G" Q5 m5 {4 B4 C5 ]
雞心椒 3顆5.39.217.773 \ I6 e: a' z2 m2 S
洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" X/ _% L. \' E) S3 t ^ W
紅辣椒 3根, A2 R7 G% x: W$ o5 o- g- O, H0 V7 R3 |
紅蔥頭 40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. ~4 Q$ L) k7 N, g% }
蝦膏 15公克5.39.217.771 H/ G0 z9 h, C: J9 c7 z! d" Y
蒜仁 30公克
, ^$ K! t) O3 b7 L0 w* w 薑 15公克公仔箱論壇9 r/ C+ y8 D4 O) `4 k- V/ X( g
; S0 X: \; j) L3 v: r7 B2 }8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 E7 X/ `% S3 Z4 K3 l) ^% P
咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ z+ i! E+ A7 G6 G
細砂糖 1茶匙5.39.217.77 Q/ f; H+ p. i3 I5 A: @" c5 l5 ]
椰奶 3大匙5.39.217.77' U2 ` t; {+ G! A/ S7 E
鹽 1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& F: i' f! Y1 X5 a' k2 L
水 500㏄
7 e X6 N, b+ E( u2 c- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M% t7 Y3 K. f; p2 o/ h: n4 T# D
作法
7 g$ m* i# c/ V: d% l公仔箱論壇 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇" }% S9 x* q8 F0 t% J
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
8 @' S B- j R. U$ M( D公仔箱論壇 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
0 C# q6 P8 g0 U) `" W3 @7 _ 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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