5.39.217.77, u+ g! m) V3 e* e2 z/ e5 K' ]$ F% c
材料公仔箱論壇- Y# \) X1 h4 h; C' V
A.豬五花腩排 500公克
5 }, O% f/ W8 B" L6 k. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y) u& Z. E0 C
咖哩葉 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U6 t) G) Q$ q$ W
雞心椒 3顆
# }1 z) S1 [1 Z, Y- O6 f" R9 K公仔箱論壇 洋蔥 1/2個
5 w1 }. S* P& H+ `! B6 a9 O 紅辣椒 3根公仔箱論壇4 S2 p4 I3 L, I
紅蔥頭 40公克
! k/ I: T. l _3 G4 ntvb now,tvbnow,bttvb 蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb% i/ V5 A) j' x4 I0 c0 s
蒜仁 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ O6 X, T- A! w0 u' r
薑 15公克8 R; h! y) ^9 C3 k
5.39.217.778 ^1 r# T; _( [" ^( b+ [) C
調味料
9 h" c" J! o- J f0 l6 K4 o7 F 咖哩粉 3大匙" \8 z" N2 s, p* M
細砂糖 1茶匙公仔箱論壇$ T2 ]' ~. Z* u- Y# S9 M6 m
椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c% o( ~" v, i" Q
鹽 1又1/2茶匙7 ~/ V4 F- S3 J& ` x
水 500㏄
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作法 1 n- k1 Z5 J# Q0 P6 B- n$ u6 v7 E' Y
1.豬五花腩排洗淨剁小塊,汆燙去血水後洗淨瀝乾;馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮,切四方丁;洋蔥去皮切片,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ x' D8 ]4 w% |
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 5.39.217.77/ H* H0 K, B* _+ n
3.熱鍋,倒入3大匙沙拉油,放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒,以小火炒香,再加入作法1的排骨塊炒3分鐘,加水煮滾。
- H* X! d. Z# K/ P7 q0 _2 c公仔箱論壇 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁,轉小火續煮20分鐘,再加入鹽、細砂糖調味,煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |