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材料
8 T! j4 ^& n0 Y, N' |0 ~. jtvb now,tvbnow,bttvb A.豬五花腩排 500公克
4 ~8 r t8 s# d 馬鈴薯 150公克
' C5 R+ E; d) i! d3 D2 A o公仔箱論壇 咖哩葉 1支5.39.217.77& O \ J* D5 U+ h) T! }& N% N
雞心椒 3顆
- O, Y2 f7 M; Mtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥 1/2個 * s$ H; W- m2 ]
紅辣椒 3根5.39.217.77) l* Q& o% e6 V/ c: u
紅蔥頭 40公克
6 `9 ?' e2 D' l5.39.217.77 蝦膏 15公克
) y; ^- ~( `- k! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜仁 30公克5.39.217.77' @1 f* U! B. A* U' w$ M' M
薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ L) I6 b2 c1 T' j2 P6 ~
5 s& ~" R& {4 i" a* k8 N5.39.217.77調味料
6 E- x F, Q0 X% g$ m5.39.217.77 咖哩粉 3大匙
+ I* t+ C, X/ h公仔箱論壇 細砂糖 1茶匙. A- e) F; Z- g) c6 ]
椰奶 3大匙
. u, \5 u0 Y& \4 j7 Y" ], nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1又1/2茶匙
) D8 V! G* Y: s- P+ \) X5.39.217.77 水 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: g* c! ~0 \; ~2 E' @# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 @2 v; l" d, K. u
作法
: L7 {3 A' M& P5 r公仔箱論壇 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" A s: y1 C; U6 m$ j( N
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
( k; I. X% x- a6 _5.39.217.77 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 5.39.217.770 d+ R7 v; h5 U$ [2 ^
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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