[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
) R+ s( Q- H/ @6 b5 R7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙公仔箱論壇1 A6 _9 j, [% \5 P0 f2 J

1 q& n1 _5 Z' F' d3 Z4 b; _! j1 A0 r2 e* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/醃料：
0 k& @* v8 C1 _- |4 ^+ k9 X" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
, {) k) I( e7 P  V; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- Q) D. y2 n2 r做法: ( H8 B' [- P6 L; v$ X1 ~
1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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: {4 Z# y- o2 s1 k2 _. K2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇8 y: x0 S. P: [0 _" B

( v& a0 n, {- r( A- ?& x5.39.217.773.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇" B; q+ R* q* T, p( ^  B; U2 Q/ {9 h6 r

) h! C3 M; W3 P( b) Y- C2 Z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。