[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:
6 H/ h; i# t7 W( l# F+ g, U0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
2 o! B$ V4 @" ^/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ~: a2 n8 t  W公仔箱論壇調味:
/ Q6 E8 _( H' R; n6 q7 d4 c公仔箱論壇蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  {  l0 I& M0 h) o) {
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。# u0 T) \- t# u2 K

% e: s7 c0 I4 t0 W+ {. M1 E9 _tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。公仔箱論壇3 J3 v1 I, ~# }

  _  l3 B* V$ H; r& M) h7 I公仔箱論壇3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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) s/ d1 M& r$ W. z" g. E2 m# r! w5.39.217.774.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。