[美食介紹] 节庆拉面 明星也捧场

BeiDouChef

8 P5 r& W: U. H% N. @$ j8 }店名“Matsuri”日语意指节庆，料理灵感由此而来。 竹田敬介最早在日本以竹炭黑味噌拉面驰名。4年前进军小红点，以大胆创新概念见称，曾推出本地首个虾汤和蟹汤拉面⋯⋯
/ @+ v9 j# U. |; H, g& ~7 i
0 y0 Q5 j# _# _' Y  h; Z公仔箱論壇三酱拉面公仔箱論壇: I) Q( _: E) U! u) l% K
Sanjya拉面象征人气最旺的东京浅草三社祭，以抬轿游神为名。3种辣酱代表3大主神。辣度以红酱最温和顺口，黑酱富浓郁味噌肉香、甜中带辣，青酱后劲强。调和后味道平衡，不抢豚骨汤头风采，最得i心。5.39.217.77) _) T" p5 D' Z) m% c
公仔箱論壇. K5 M5 ~- q0 m9 A2 q
芝士味噌汤
6 H$ A! x" N/ \1 w- _$ A% m; ~" `Yuki Matsuri拉面，漫天雪舞的北海道雪祭化为芝士粉，豚骨汤也加入札幌招牌－味噌。奶白芝士增添汤头creamy感，浓郁不腻。
: R8 R( V$ T- N7 d公仔箱論壇1 A; \: l6 n- v" \8 a
===========================tvb now,tvbnow,bttvb3 y) ~, Q; H8 v( h6 Y9 u" P6 I
Matsuri－Parkway Parade (新加坡)