[西式食譜] 肉醬三角土司

BeiDouChef

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- d( g* P7 ^; v* T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司 2片6 `- ~# P2 ?6 y, J- ]: L. b
    市售肉醬 100公克
  Q4 K$ Z, U2 I4 h: ^    奶油 1小匙公仔箱論壇0 a8 `* ^0 o3 L. C9 h& E- y) J' d; a7 j
    蛋黃 1/2顆
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作法
0 t/ s6 C$ Z' v, ^1 m  X公仔箱論壇    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。     公仔箱論壇: u4 ]& f" X6 K- D
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。     % X5 G; E) V. T" ]  X: v3 r
    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
" e$ x1 i# Z5 T8 k, \. s# I公仔箱論壇    4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。