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[西式食譜] 茄汁漢堡排


& m+ B* k% t( x2 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
. k, G) k8 ?% F2 K4 f    豬絞肉
4 S0 }- w5 w# l$ J# `7 t: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克tvb now,tvbnow,bttvb( O. p1 V' T" w5 Q. _& Y
    綠蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  ]2 Q6 A" c' R( ]
    50公克
8 I& x' X' }5 f) n, ptvb now,tvbnow,bttvb    紅蕃茄丁
$ d8 |& p# `4 v" ^( x3 ntvb now,tvbnow,bttvb    30公克
8 {) I" A. k+ G) x4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    黃蕃茄丁
0 D- J# L" @  G9 |" `  \5 E, t5.39.217.77    30公克' [- Q' e6 P( ?! L2 `  Y
    麵包粉
: a- W, v% g+ B/ f+ G    2大匙
9 @% Q" t6 v* J4 G# x2 R4 M6 Q; \公仔箱論壇    雞蛋
$ ]1 n- p6 O: `7 C: C, ^8 @9 X! ?    1顆( o2 R$ |0 w: @8 @6 D, f
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調味料
8 n; K' X; I3 d1 @- P    義大利綜合香料
! ?! {; l/ n4 b/ S公仔箱論壇    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. A/ d1 t! {' p  E3 ~
    鹽
! s2 p: c; \' |$ O- t# Ltvb now,tvbnow,bttvb    1/2小匙+ [9 p3 u& t+ U0 K  ]
    白胡椒
' r; V5 Q* ~2 `9 [, i1 s+ G公仔箱論壇    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ j+ d; V1 D$ a' @: W
5.39.217.77: W% k( w" r4 a  G9 N
作法     tvb now,tvbnow,bttvb! |# g9 B3 Q1 t: ]( B4 w. J2 p1 |
    1.取容器,將所有材料和調味料加入,混合拌勻,捏成數個小圓球狀備用。
/ V4 k) y& `1 F, [公仔箱論壇    2.取平底鍋,將油均勻塗抹於鍋面上,將作法1的肉圓球放入平底鍋中,略壓扁後煎熟盛盤.5.39.217.77' K( @. u! m- ?
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。
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