[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:公仔箱論壇# j' o1 _- A6 L8 x/ Y# k3 J
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇8 O- V! e, |+ _& \% h: ]
5.39.217.775 W1 m0 \1 g) C9 [6 }0 P/ Z" d

4 W: U8 s* o% C8 Y4 ~% V調味:
4 e& R: L4 L' A5 o+ x5.39.217.77醃料：
) X7 \% o/ C" G6 `) C8 mtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C9 @# Q% G( ^' F) B8 N  B
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做法:
  U6 S9 ^1 x! N3 w3 O9 O公仔箱論壇1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 g+ M( R. e- F0 x4 U" f, `( Z

3 `/ o. @$ `7 ?: ?. ztvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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- W- y! g$ s# e7 B  w4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。