[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:  v1 f7 Y8 K/ W6 g) {' h
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇5 ^7 A* e: {( n" O% M' i) f' B

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調味:
2 t0 \+ W9 c0 F" d醃料：
, f2 T/ |' w3 e: v! c  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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( G5 F# {% S: o1 ~做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L) a7 z7 D- J; ~2 K8 }% n
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。0 @- i8 m0 e! S8 l- t" r8 O6 l% n0 z
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。公仔箱論壇' i! U, F3 h# j: F
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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5 }9 ~$ h9 B+ M0 A+ G; x. L3 C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。