[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:
) i: ~" L  ]% J* W' L& [0 |6 |公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇' K. O! d, S; }2 }

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調味:公仔箱論壇' |9 |/ i3 U4 P$ O4 {3 c5 g8 X0 B3 a
醃料：
# R0 a$ ~2 w7 L/ n: i5.39.217.77魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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9 g8 n& C- q' z" J* a5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb) |3 K% {1 d0 {) a8 [1 s& d$ x
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& O1 H. ^# k! K6 E

! c0 O8 _9 z, w2 `2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。# z2 {" J* F, ^% l
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。