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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


: @8 P5 x" W5 `. ~$ g9 O) ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
& L. p4 g9 q% G! H4 n  A5.39.217.77    牛肋條
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# C+ A8 g8 y3 w( e1 d7 x$ v( L) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘋果! j2 a8 s# E+ v' v
    1顆tvb now,tvbnow,bttvb- p& ?& g' E; V; s
    洋蔥公仔箱論壇) _0 `1 O' R, j. d' N: H
    1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb* z+ X% N0 i3 z4 k; Z
    市售高湯
8 ^! J% n( I  k7 F! O/ C公仔箱論壇    300㏄
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$ t/ {, \, g& @6 S+ O; |# t    蒜末
; b) W* h0 Z$ g  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
0 o4 Q6 `, R: S" x) a+ T. [
. }2 b) b$ d& m, v1 G! ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 v- Z6 w) E2 g9 B* G3 o公仔箱論壇    日式咖哩塊
+ o/ k" o8 L5 B% M2 {$ ^4 D5.39.217.77    4塊
/ Y. I; Q) B5 Y2 F: y/ O& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
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    糖/ y4 J3 x# k3 v' v
    1/2茶匙
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" M+ O7 g8 i+ \8 L2 \tvb now,tvbnow,bttvb作法     5.39.217.77( g/ v3 f4 @% F! w# {9 a3 D
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
# d3 F, R5 M. w* l* Vtvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     5.39.217.777 d' e9 [' S0 `. R% e0 N# O" {
    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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