[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

BeiDouChef

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; s. F: k: z! L+ V  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( w! s- |4 g: J) f    透抽公仔箱論壇, [, w( t; K$ i4 ]  s. ?
    1/2尾公仔箱論壇! h: {% a" j! C
    蝦仁
+ m  G6 }: K1 u! l5 b    30公克5.39.217.770 @: F1 x, j. f/ Y" u
    蒜頭
1 O7 o% g' |' j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb    2顆4 T  {! t+ M8 A# P( r2 F/ Y
    辣椒
% x7 |+ U, A# J" n# Mtvb now,tvbnow,bttvb    1/3條tvb now,tvbnow,bttvb' K, ^: x) I: C1 ^
    九層塔
# p/ q7 d  U) t/ f- H) S7 r  W    1根5.39.217.77/ R. X4 c/ B5 c. X. o
    煎餅粉：韓式煎餅粉
2 q* J( B& S, H' `公仔箱論壇    150公克9 C1 W3 _) p7 l$ D; D9 F/ W
    全蛋# j: h* j) C1 L1 b' }7 }
    1粒
$ Z4 q+ n+ l) |, z# g% b5.39.217.77    水- ~/ v+ m7 A$ ?  ^0 ~
    適量- ]% k9 E5 ^3 S# e5 o

+ }6 M8 O0 w* G調味料
2 C1 ]  Z% ?8 j: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥) Y7 L7 A0 v1 K+ ]8 g
    2大匙
8 u2 Y. ]/ n4 t' p" f$ u9 u! f    香油
# g( `, P# z7 B# ?4 ztvb now,tvbnow,bttvb    1小匙
7 j2 {% E  n) Ttvb now,tvbnow,bttvb    糖
" e3 t6 v' T% c) |0 I# N; utvb now,tvbnow,bttvb    1小匙6 Q% Q) R9 }9 C9 w' Q
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作法
6 }' r3 Q& C' E/ k6 s' |$ f5 r    1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。     
. M: l1 p5 l4 L2 X1 s8 f8 g5.39.217.77    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     公仔箱論壇, S& f' V; L: V* B$ u
    3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。     
9 I% \' T9 z9 S# m0 Z" A7 ltvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。     公仔箱論壇1 J& {( q: {2 F4 P
    4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。