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材料
8 ?8 o0 N* e: W* Q( q. F1 ~5 t+ O) ptvb now,tvbnow,bttvb 透抽5.39.217.775 {4 E" h0 p$ q, Q1 m* r7 |4 \
1/2尾
8 T9 | T. ], I! r2 ]8 @5 [ 蝦仁
9 r% m; M4 H: r6 \- ?8 ttvb now,tvbnow,bttvb 30公克公仔箱論壇& I& d4 c$ }, |
蒜頭
% i' N' P7 m( v- U% _5.39.217.77 2顆
. d7 p' z8 ^5 @( @5.39.217.77 辣椒
7 | I4 B K$ O公仔箱論壇 1/3條% U* F5 w& }. U: `/ `. ^
九層塔tvb now,tvbnow,bttvb* C) D4 Z! A& i4 Z7 E) N
1根
- z8 Z. B! h9 m* O: G0 ~+ x7 u$ |4 \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎餅粉：韓式煎餅粉
+ r4 _6 W2 O6 S$ h5 N 150公克
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$ a. {4 C- s3 p' Y t& J V5 Q 1粒
% T, o: I& ~* o% o5 X 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) C; h8 ^1 `' P
適量
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f4 F9 v" i5 B7 x. Q) c0 z5.39.217.77調味料公仔箱論壇/ m6 q. {' X& Y% ?
牛頭牌紅蔥肉燥
( M6 ?. h l& c* ^& t7 S) f 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ r9 M7 Z9 c( a( o
香油
6 F" V7 p+ Z& g8 N% M5.39.217.77 1小匙
u( |. I. l7 H 糖
0 `5 h, D' o6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙
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作法5.39.217.77! \. v/ M) M/ `- e, S0 D
1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。
8 l) @( v ?4 C( E/ L' c& } 2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。
5 y" u1 R, P7 C% z/ B 3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。 ! ?* ~/ g# `1 y9 y& d
4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。 公仔箱論壇7 y" y5 E! S; m# A6 j0 ?
4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。 |
發表於 2014-10-11 07:04 PM
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