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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

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公仔箱論壇+ V$ M$ w' @0 q" E; m2 `
材料公仔箱論壇! M7 \: j9 Y2 ^' z
    透抽公仔箱論壇6 U/ B1 f5 v( D( W8 z* d
    1/2尾
0 g8 @- x) s, Z5 H* M4 X8 itvb now,tvbnow,bttvb    蝦仁
* |, `# L, s$ ^- E6 V5 F) H5.39.217.77    30公克
# J# D9 r/ S/ F' w    蒜頭  g7 y! ]4 a7 t- R; W( j  f% j6 E
    2顆
; U. Q8 n! Y- x0 e* V    辣椒- C$ H! c" V1 Y& X- a* F- A* F
    1/3條
1 i9 e; k1 W* S$ u( K1 @9 `    九層塔
' y; f: Y* Y$ m3 S5 h公仔箱論壇    1根+ X8 e/ @4 R- C* }& e8 ~( b; g
    煎餅粉:韓式煎餅粉
- ^: t5 F7 d! C1 H- ?% t. f公仔箱論壇    150公克6 M4 a: x. V& t" e: K) |
    全蛋公仔箱論壇% C3 L* U. D. H6 f/ f
    1粒, l' ^" E. Q6 g" h! |* I
    水
% I' k4 \- d! a1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    適量5.39.217.778 d; @1 D/ x* i9 T" e$ N% h

6 E9 n" z7 S( h! E調味料
4 H) L5 X; I7 S# O  f' z- B1 N    牛頭牌紅蔥肉燥公仔箱論壇7 S) U1 i* k( D3 @* j2 }5 \
    2大匙
# z0 B, n+ t* l; k* n9 B5.39.217.77    香油
: S% Q/ v* }& t公仔箱論壇    1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i  G! l# S/ n
    糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ q* Q0 h4 R( D4 ~0 ~: q
    1小匙
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作法
# _( h  O% ^" [2 e; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
7 K2 F) h  I; y# N: M/ F    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
5 n  ?$ X* b0 u" X8 Stvb now,tvbnow,bttvb    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     
+ E* Z4 [8 b6 g+ d( y5 E- dtvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
/ H0 g/ M1 i4 J8 \9 M! o+ ~9 J0 o5.39.217.77    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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