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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅

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材料7 I% W& K. i4 e9 X
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    1/2尾tvb now,tvbnow,bttvb9 s6 \: _, R5 n  m
    蝦仁
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    2顆公仔箱論壇7 l4 A  s& a7 T2 c# ^5 G
    辣椒
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    九層塔
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    水
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    牛頭牌紅蔥肉燥公仔箱論壇( y/ q" P2 f1 [- u: _
    2大匙
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    1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 C* A- w: A* ^0 _
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     tvb now,tvbnow,bttvb  @, k% b7 S* F8 R0 v
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。       ~5 J3 J* F: j* |; m/ `
    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     $ G  o$ d4 F" m! x6 j  L' j% {0 n6 ^
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
% k6 H! c9 _9 }$ m5.39.217.77    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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