材料:
- K. D* s5 O4 J7 V5.39.217.77去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 u. P3 n$ g5 z$ W* V
& K$ k! L9 ~6 F7 ]! Y8 b. w
; W0 A% I! U. m8 u, s/ i" P# ^調味:
% @' ^2 U8 H1 R鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙! n" q9 Q7 N$ b4 I( m4 G
1 ~1 D; Y1 `- _! ^. o' ^6 k, i3 }4 P! b6 Z% q1 @
做法: / l& G# F! L: t
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) }& j. F5 d) I9 F# V |7 f0 H
5.39.217.77* R# v5 W& Y& d4 j/ G
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
7 c9 F. X' C1 E, y" u
, ~! L& e! ?2 x5 }( a; J3 z iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。公仔箱論壇0 D$ Y) F1 R# q
& j3 C3 B1 ]" ? q9 a4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |