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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:         5.39.217.778 |& W2 W2 m7 N, N4 q( q2 |
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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0 X5 O  F9 Y: Y2 u* T$ q調味:         1 A! W/ p, _1 Z; r
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法: 公仔箱論壇8 d! [  c; w2 X5 ]& Q3 _
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2 s/ p! @) {/ d! V8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb. A$ p$ P+ X5 w- a* Q9 U

+ U' |' M# g1 X- w/ E! [4 H3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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: u5 R9 {# }" v% D9 `tvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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