[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
6 j" P6 W8 A2 C3 n9 N* X去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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. d7 c" ]& ~6 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:        
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做法:
1 t/ o9 Z. D3 v+ o公仔箱論壇1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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1 N( O& K% Y4 l' Z公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。