[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

nt1972

材料:         5.39.217.77! y  |( T& t# \( w; |- c: C0 M
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% C9 ]- S8 U7 U8 k  |: Y
- e) [  x* r8 b' _* f' }
0 Y  R' y( m9 j) `
調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) z1 ?2 n* J8 H  N
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
; d4 }) U$ _/ a; D; K- e1 `5.39.217.77
& L2 V6 r% T. h, g" d, c& o5.39.217.775.39.217.77  b9 _/ n& ?3 ]: e- d7 O
做法: / \: v' P0 @. p: r
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
2 m9 P) A6 F# G& b( t! Z公仔箱論壇5.39.217.77$ Z' n2 n& i* h3 n3 ~- C, ?9 k
2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。5.39.217.77! A( m' g- f* k7 _- q5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 p8 w. O) U  P
3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
# W1 d6 N3 K8 |7 X  A9 |& t( B2 Z3 S5.39.217.77
# N  K  b( q0 g& h! F$ S. Utvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。