材料: 公仔箱論壇* r- P+ X7 }5 U$ @5 A5 l; e1 d
鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個
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! Z& a' i* [1 P3 @6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 L" q# z; E0 ~1 w0 ~
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許
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做法:
4 u" }5 |& O, Q4 L! Htvb now,tvbnow,bttvb1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。5.39.217.775 v* ^+ \6 F2 N8 ]& o
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2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。
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, b; g, k9 T" F- _5 L1 v5 t6 c$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 A" t D# E
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4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。 |
發表於 2014-10-10 02:54 PM
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