秋天品嘗梨子美點，既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點，當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味，一片片洋梨猶如秋葉般，鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上，內裏是焦糖忌廉及洋梨粒，口感鬆軟又爽脆，材料豐富，味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒，配合幽香的白桃茶寒天啫喱，以及洋梨慕絲與蛋糕，軟滑可口，是下午茶好選擇。
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# u- Q4 [$ p0 L' g「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引，蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片，配搭香脆牛油撻，賣相精緻，內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」，以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲，加上清甜梨肉粒，滋潤味美。
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" v6 J: q/ C4 s# S& ~5.39.217.77東海堂公仔箱論壇7 U/ S/ c* W! P( t9 X5 M
地址：灣仔港灣道海港中心; h2 g C/ B3 _2 v$ Z4 M. F
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秋梨之戀 $220/1.5磅
; G! H+ A/ a3 {3 u# w4 n忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片，清甜可口。
1 ]) ?! g/ @1 \2 {8 q8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 \2 X4 Q8 d, Y3 o* X- l" K
秋之梨慕絲杯 $22/ ^- }5 S1 b# y- L/ w
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉，充滿果香味。
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18
- T5 j' J1 e7 t( n* ^, i q公仔箱論壇蜜糖吉士與牛油撻味道匹配，令梨香味更突出。! E. V- ]/ a2 Z
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秋之梨卷 $18tvb now,tvbnow,bttvb, B, l, _1 c. q
軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉，清香四溢。 |
發表於 2014-10-8 12:17 PM
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