材料tvb now,tvbnow,bttvb' A: o; K% o4 g4 a1 @0 e! _
去骨雞腿2支+ ^. d5 g4 ?6 K& c) Q4 _
蒜苗1/2支5.39.217.77' s2 y' l- K) R; O' P8 a
高麗菜絲100公克
2 p2 _2 k8 i U( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2大匙
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) Y9 S6 u, \) e: |& k8 U, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 Q, H0 r5 A7 M! d" ~# L6 {5 z
醃料：5 T; n$ a. c: p, E6 |
醬油膏2大匙
9 M X y, T! U) @: h5 i+ O: m, j5.39.217.77胡椒鹽1小匙5.39.217.77+ l4 Q, O, P$ U( P% g& _9 `. [6 n
米酒1大匙
' G) }0 v- ^& C1 }8 w |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
* R# h# l5 S5 p" F3 ]3 g+ E公仔箱論壇糖2小匙
2 \% a1 F; u* [. Q% Z/ {$ g8 w/ e3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1小匙
2 I3 H! v# H9 F2 m0 M" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2小匙公仔箱論壇( N I' \# y# b8 j! H% J
蒜泥1大匙
% ?3 @% R% X+ ]" _- P# O公仔箱論壇5.39.217.77# l3 T% _# h. e d
3 C9 w% z5 A+ L4 v) R- t2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( _' [6 S; u7 s0 l# \+ @4 Y1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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) i* g5 N( l3 q- q; h% |5 stvb now,tvbnow,bttvb2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。5.39.217.77# _" X" w. x; o. M+ w# l
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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