材料) e/ ?2 q0 N$ ^6 d$ ^8 \2 g( ?
去骨雞腿2支5.39.217.778 F' I" \+ n5 q1 C1 B$ W" i0 `. _
蒜苗1/2支
: z/ V" L9 ^& t2 u* j, l( k$ _5 ^$ `5.39.217.77高麗菜絲100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 s$ T' @! r- J" P6 r
沙拉油2大匙
s) o) [$ }3 E4 L4 o3 H% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ g7 B6 G }; h+ a% d5 @醃料：
) |7 k; r; h& I9 Y& K* ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙3 e/ d, t @# s, u
胡椒鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ W: l4 [9 W- V0 W# e( f
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @# A4 x: L0 `- ^- o5 c; o
香油1大匙5 J0 t( ~: E+ b J5 I5 p; ^
糖2小匙5.39.217.779 P% I8 x, ~; |% E+ ~ P) }$ j
雞精粉1小匙1 ^: x$ z% W! N+ O- _
太白粉2小匙& `/ E. L$ G0 `4 D
蒜泥1大匙公仔箱論壇. \( K4 H( X/ U
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0 Y4 K) q }5 O! t- i; H) |: |5.39.217.77作法
; I5 B$ D" `* M6 g% |5 X% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
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* ~& U7 A9 l$ j/ w, c$ t+ _$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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; @) Z: H$ Y7 d( utvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。5.39.217.779 d* e- \4 ^/ \
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。# ~1 C7 u* g2 a. w
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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