[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
" A, |0 t. M: F" L& o* a2 m) P7 Y白菜一斤
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鯇魚尾一段5.39.217.77- H" X. h& N- Z$ M1 ^/ h
薑         三片, Y# T4 i% H( `* z1 [
裢         一條公仔箱論壇+ t& n5 a0 p+ {
鹽         適量5.39.217.770 j; Y- a1 D& _4 k1 \

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1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。公仔箱論壇, L3 m$ u: {& @2 O
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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* g5 R; R, |1 N* b& A! Xtvb now,tvbnow,bttvb3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。