[中式食譜] 韓式辣椒雞丁

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: x! O/ D& C8 N8 X0 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:(2至3人分量)
" y! @/ c& J) c: k" Mtvb now,tvbnow,bttvb    雞腿肉（或雞胸肉）135克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! I- m" B( c3 a9 S) i- e7 ^
    洋蔥（切丁塊） 1個公仔箱論壇; u" s% s/ c. y8 [
    蒜蓉 ½ 茶匙" r. d7 y6 h0 n* t& R
    椰菜 100克
2 L, h! ~: e' z) K! Y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    韓國辣椒醬 1湯匙
2 F$ i0 o4 `' x% g7 s    茄汁（ketchup）½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# ^2 q" s4 ^* E" O& Z
    糖 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; T9 b; C1 e: }: s9 M1 D+ u
    小黃瓜（切塊） 1條5.39.217.772 r1 \6 M. Z2 I% z
    芝麻（裝飾用） 少許
6 C8 a& i8 X) a. E! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z6 _: A0 \$ p% L: s" R, J6 t$ z
5.39.217.777 J& A" m  L. \, F* ]
醃料:5.39.217.776 K2 ^% `4 s( z" R& ~8 W
    生抽（醬油）½ 茶匙
+ h2 u0 e0 a& q8 i+ ^# L- x% X    粟粉（玉米粉） 1茶匙5.39.217.77% p/ a+ i' n4 a
    糖 ½ 茶匙
1 m: w/ P3 t( W$ A& Ctvb now,tvbnow,bttvb    鹽 1/8 茶匙
: R! h' z2 o% G- W- E: j    胡椒粉 少許公仔箱論壇; _# }0 e# |0 P; n3 K1 `
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做法:
, H* j+ Y( J# w' W公仔箱論壇雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
& q+ e9 u. c- \9 V! V0 k1 s7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l# C& n% v- t3 S公仔箱論壇燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。
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