[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料
1 E2 D$ {; m1 N蛋6隻/ [; w; X* Q9 ?- ^' ~2 a
白果10粒
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鹽1茶匙
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7 `. z. f; J( T3 \3 K製法
* M3 U3 S, D5 o% h8 t# ]1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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2 G4 {+ q$ ^( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。