[中式食譜] 白果蒸蛋

nt1972

材料
  K  b2 c3 t0 t6 [" |蛋6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 p' [  t7 r5 }
白果10粒
' n8 U. F/ I* |tvb now,tvbnow,bttvb小唐菜2梱tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 G( F# w! Q( C
雞高湯3杯公仔箱論壇6 A  ~- `; Y$ e( x, r; Z" Z
鹽1茶匙! Z# c. V* J- o+ X0 n0 E
公仔箱論壇3 A, W) |/ w2 ~/ ?# N9 m: X

5 |: k' E/ |$ Z" o- _' ttvb now,tvbnow,bttvb製法
5 K* Z/ o7 Z0 Z/ q! t0 S1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
8 S6 Y5 {5 ~; M& n: r% }4 g
. u5 l% @* B4 Q0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。