本帖最後由 nt1972 於 2014-10-4 03:05 PM 編輯
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白酒或開水 半杯
1 ~) r- t: k7 p+ E. g公仔箱論壇紅醋栗 1/3杯
% d" q; H# f! {7 V麵包糠 1/3杯! }& ]8 O$ t% @9 D
新鮮薄荷葉（切碎） 1/3杯公仔箱論壇' @; ?3 X7 G7 C9 s0 }3 \
蒜頭（磨成蓉） 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R. V) C) t( s5 A' ^
鹽 適量公仔箱論壇: |/ _2 @/ ?/ p: `2 Y- K: B
胡椒 適量
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! I/ [: g3 O1 W0 U8 M製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 W+ r. B0 W8 {; W! h5 m( f4 E
1. 以小鍋將白酒微微烘暖，離火並加入紅醋栗，煮約10分鐘直至脹大，隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b d- a" W7 ~/ S- ]3 L$ j
y$ n' X& c$ H K8 r; X" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在一中碗內混和紅醋栗、麵包糠、薄荷及蒜蓉，以鹽及胡椒調味。
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# U T( R' f, P% utvb now,tvbnow,bttvb3. 羊架置於砧板上，以長而薄的肉刀於中間位置切入一長條罅隙，用手或木勺將準備好之材料滿滿釀入罅隙之中。
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9 c& d9 o4 S9 Y4 b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將烤板或燒鍋燒紅，將羊架每面燒烤約2分鐘成金黃色，再置於450度之焗爐中烤至成熟，如要半熟，該置於焗爐內約8分鐘。
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( C# s' R9 H& }, N- P ?0 O5.39.217.775. 羊架去骨取肉後即上。 |
發表於 2014-10-4 03:04 PM
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