. Q' c7 y$ w# ^; l5 i Gtvb now,tvbnow,bttvb貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
( ]5 k# q4 @: L- r/ d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 C R- a/ j" R: P, t3 P
 貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。
% E | g; N2 H" |# E( W公仔箱論壇% V1 p' S, i/ c: a$ D
中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。
6 S# T$ `* _) `3 n【貧血自我檢查4撇步】
5 f1 [" H) ~* |2 `0 ]1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m- D9 q q. W! r6 R0 f
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。
) v2 y! p6 e/ i( }6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。公仔箱論壇. l# a( _& T, U; Z: R# N! T7 e1 D
4.活動後心悸、氣喘。0 I; p! J* Q, b
【貧血多食用含鐵質食物】
5 q( H- f q8 X5 P: W/ h貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* r0 k' ]' A6 |2 [/ u
tvb now,tvbnow,bttvb# q# [# e1 ]# K# e
 中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: i! J$ O) `6 j$ |, o: ?
; r2 b0 G4 G2 b" l+ ~4 H《6藥膳食療緩解貧血》
G1 Y B8 H2 X! k% K& M F' E【膠耆棗湯】：公仔箱論壇: O3 i- J5 u% F' y
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。5.39.217.77* b" x1 W. B. e: T
作法：tvb now,tvbnow,bttvb \+ o/ n5 i, T
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。- E/ Z8 |% ]( x9 t- D3 r
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。公仔箱論壇4 ?- q) G3 @4 U
【大棗糯米粥】：
# j$ I' A4 i( A- v. s: }; H1 |tvb now,tvbnow,bttvb材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。5.39.217.77- j! q0 O( e' z
作法：, C4 w6 ]6 _6 u
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。5.39.217.776 h/ f# N4 q7 F$ u; N+ N
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。公仔箱論壇. ]% Y' u T, h$ d# S- Y
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 l! r# u. }" Y. S
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。tvb now,tvbnow,bttvb( V9 z1 s- A: N9 h* s% b2 t2 o
5.加入適量白糖調味，空腹食用。
: N: x/ A( t- v: {5.39.217.77【龍眼胡蘿蔔粥】：
, e r3 u1 B/ n1 k" ltvb now,tvbnow,bttvb材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。
& h9 e4 y8 i9 c: m作法：& V4 {+ g0 I0 |) g6 o( p/ ?
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。7 O7 g/ A: R' M! E1 _* I
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. L" ~2 h' b6 v
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
1 Q' ]( T8 X. m* K* i3 h- g9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒入適量紅糖，即可食用。
: L4 J5 j- h0 \' h. [* X2 c% Q5.39.217.77【菠菜枸杞粥】：# e2 C5 m8 w7 T9 k5 m
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。tvb now,tvbnow,bttvb% J5 t' v( z t* O( f; F( N0 g$ j$ e( M
作法：
# s) O; A9 r2 i0 |7 Q1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。
! b* E" ~' e" \6 R6 U- Z2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 H) d/ w' `0 x$ l7 P
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。9 W9 s# Y3 h. v$ M U
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。公仔箱論壇' z# b9 W/ P- i
【黃精鱔片】：
' X5 e) R. C& ]! f6 g* n7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。9 ~' m7 c% L$ M: \3 j9 b4 A
作法：
: k" R9 c# y' F: Z0 Q1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
3 r+ `6 Q0 O+ x0 Q% ~. }$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
% n' z( G% u( C7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' @* ~ A# w% b j' Z. _. @
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* Q0 @ W, B$ d& y3 Z) V
【黨參燉母雞】：
3 y0 S$ l3 U' D( p材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。0 A" J- @; |+ N8 Y0 X1 H8 W
作法：4 P. `* F' ]. y( J
1.先將雞去內臟洗淨。
# j& P( X7 s, O7 b' z& ?* q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。1 o; V0 m1 G& d# ?/ U( h
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。5.39.217.778 a5 n2 J- z9 s0 ]8 @6 L
5.39.217.77 k+ S: B% Q# G
|
|
發表於 2014-10-2 01:22 PM
| 