[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克5.39.217.77+ @  Y  s% Z& l. c
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    【做法】
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；
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1 V! t) ]8 [, F) y6 ^' P9 q" H5 F4 Y    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
7 b" }; F% A9 C! K/ C" y$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- f! v7 Z7 M0 E$ M+ Q0 r$ y  v
    【特色】 多料多味，营养丰富。
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