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[烹飪技巧] 柚大蝦沙律

材料:
6 l: g. u* \+ _+ N6 ?西柚2個
7 E- r  N& v+ e" H% U1 O公仔箱論壇蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb4 }" X& L) I' {
粟米1罐
' j1 p1 o0 p) E+ D  Z5.39.217.77溫室青瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb: e5 i( a* H" d( D4 D7 v
鮮蝦半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 l' x& W! O5 [- {

, U8 \/ H8 T; F2 O3 l9 F8 b5.39.217.77日式沙律汁:tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 w+ Y+ K: P4 v9 z
鎮江醋3茶匙
- j. i* {" f) o$ ^+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2茶匙公仔箱論壇- _( d) m5 A, L7 x: P
水4茶匙
1 g( w, F% n( {" k. z3 |4 wtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 A% c& v. ~' }4 a
豉油少許  
$ D& X8 D  g9 U5 Z公仔箱論壇: K3 y. T2 X, N
做法:
& I$ W+ \% e5 d+ E7 o9 s+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在鍋中加五碗水,扭中火,待滾;另一邊,用鹽醃鮮蝦,以去掉腥味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* B$ k) e. `* `& Y# H% P
2. 水滾後,把蝦倒入沸水中,烚4分鐘左右,熟後,隔水,剝殼;tvb now,tvbnow,bttvb! i! z. c1 ~9 o& B. ?$ D& }, t/ p
3. 粟米隔水後,放入雪櫃一個小時,作用是抽取多餘水份,減少沙律出水;把西柚、蘋果和青瓜切粒。
$ E. A; P. s1 v9 J0 g, i* stvb now,tvbnow,bttvb    先用生菜墊底,混合好後,鋪面;
& I4 h" ^3 _- x公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時,吃前才撈沙律汁,先拌勻蠔油、豉油和麻油,最後加醋加水。
very good!thanks!
to be much obliged..for sharing
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