材料：tvb now,tvbnow,bttvb( E+ u$ X$ P( G
西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i+ Q, J, m. x8 G; K
蘋果2個
* f9 p; n) Z# |) ^& R& V- ?5.39.217.77粟米1罐
$ H. W/ A) k: L2 ]$ P溫室青瓜2條
( |; y5 l L, L" P4 r$ W6 a* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
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4 V; \% u+ Y. W公仔箱論壇日式沙律汁：
9 b% A7 Y- A' Y# y5.39.217.77鎮江醋3茶匙( A$ [' w7 r; M4 p1 P
蠔油11/2茶匙
- e. q8 g' u2 ^6 P8 \" _公仔箱論壇水4茶匙- G3 C, x) o7 L
麻油少許公仔箱論壇1 Q/ P8 o6 N* o9 P) q
豉油少許 - m+ v. t( B! a5 U5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 L/ |+ ^3 l8 i9 V
做法：5 E3 M" D- s0 B$ R
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；5.39.217.773 e/ l1 j' H8 R3 N+ S2 d" ~
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
1 A' V: p4 Z: l; T0 e& o1 utvb now,tvbnow,bttvb3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
; O/ \- Z( J& o: e0 v% H. V( k 先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
l( G+ [; f; {! t$ ~公仔箱論壇4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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