材料：
! N0 d; R! a& `) ~西柚2個tvb now,tvbnow,bttvb( |: E( M; K5 a4 U3 }
蘋果2個
' b3 F& \" N7 t+ ltvb now,tvbnow,bttvb粟米1罐
9 M# @) M( o+ e溫室青瓜2條
7 z) t- e9 \- {7 Z- L5.39.217.77鮮蝦半斤
8 D6 h3 b2 q) V, @( F* ?) ?1 m5.39.217.77公仔箱論壇7 s0 v! z7 E7 z: K
日式沙律汁：5.39.217.775 I' X& W8 {0 U# P' V
鎮江醋3茶匙
; t. } N- d! y" m) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 C3 k5 o! ]5 Z K7 N" `
水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M( U% j7 n; p
麻油少許% o3 M, S0 z2 E4 Q
豉油少許
/ `% e5 U2 Y) C; M; C; ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 v& V7 _& p, D z, O2 u
做法：
- K+ i! `7 e/ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 M! r! x( m7 ?# C4 M9 I
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
0 X. ~5 |- Z# y5 Z8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 v }# k3 w y1 h
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；tvb now,tvbnow,bttvb$ d7 v0 H( v! G4 Z0 a: F; h
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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