瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
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; P! `; L: ^- U" B7 U9 ftvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇/ |7 m- v: h9 L& R" X% p- s: `
寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙
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% X% e: m8 p# z. i5 Z+ E9 j+ f調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; t) P% l2 k
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: J& E0 l0 x; ]* w
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做 法5.39.217.77- m& l+ g( a" l3 J5 |$ K- f4 Y
1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。& ^" E% \! _: m7 k* {# e
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2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。
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, K- |9 ^& N. L1 f: f3 `3 C; P! c8 ^公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。tvb now,tvbnow,bttvb" p6 j- `5 E3 K q: P9 N
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寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。
( d* P) m" b8 t: O5 n. M0 e8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 t) C# E0 ]% G: w0 c
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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