材料5.39.217.775 h* @$ ~% ~8 n+ [
雞 2件（480克）
$ y# N8 g" N6 s/ c7 N: P公仔箱論壇紅辣椒 2隻
( |; |2 w! D h$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
8 Z, Y0 n+ `# x# [! `8 ?7 L6 }香花菜 數棵
& a+ \+ @. l% S+ N. Q泰式雞汁 3湯匙
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製法, }, n# `. ]; e- @
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。公仔箱論壇# e( n1 S" E* t% o9 N8 [
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。5.39.217.77- R0 E" R$ J4 R7 d+ z9 O4 `
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調味醃料
1 g! L- {/ J) i* b& v r- p& ^鹽 1/2茶匙
% S4 V1 K9 D' m' l% z糖 1茶匙
( x7 Q0 J' G# C/ L7 p生抽 1湯匙
" T5 q, ~2 _' e/ Atvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙5.39.217.77* z% p$ t: k6 H: }; A$ j( _
生粉 1茶匙
2 L; i+ P* k3 j8 F5.39.217.77! ?, h3 h3 A; Y' b! ] `9 ~! [
芡汁
+ a3 Y3 l/ Q q$ B; W5 otvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙
6 ^7 [' Y) X' {5 }, F# y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
0 k. K( p, g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、麻油 各1/2茶匙
8 Y( }7 |" G. v5.39.217.77生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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