材料公仔箱論壇9 d0 }9 O' p- G
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 K: V0 }3 }7 o% ^% ^3 ~4 Z
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
: P/ a: A3 r5 t4 {冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]tvb now,tvbnow,bttvb R# a4 \# _1 T' u" j! P
蔥 2 棵 [切段]
& B7 n( @ Z" V% i9 ]tvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1/2 湯匙2 R0 F) X% N) x& R
酒 1 湯匙 [隨意]
& B1 D' a/ I+ f生菜 伴吃用/ t" Q& G' p3 |9 t, O
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5.39.217.773 P! g# V0 O: M4 l3 n L" p9 }
製法- o. ?% |2 E) Q; y @7 b/ r
1. 雞翼與醃料拌勻。
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: Q O/ P4 @% e. x2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。2 O: Y; E# }" c' X" X
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d1 c. E+ o m
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |* |) t7 A4 R1 S }
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% ^6 r; F: o2 A+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
& o8 b% v8 ~3 F4 K李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
( k( ]# E7 J1 j' y5.39.217.77粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- B. T# P# h ^% z& h, d; s" {
李錦記純正芝麻油1 茶匙
; W) O3 W6 ^" C4 t2 q+ ^5.39.217.77
3 q& U- h7 r" L, ~& n# ?. x5.39.217.772 I# Z2 H: \" Q0 i, S5 p
芡汁:
# E( Q( \3 B) |! O8 Q李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙/ G( w: I3 S+ O7 T0 B$ W
水 250 毫升 [1 杯]
- v8 A8 }$ }5 q/ X粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- R: t* M: D" j% e" R5 K
糖 1 茶匙 |