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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
8 C  J- V2 j" X) i4 t5.39.217.77雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
, d; C/ i0 g& ]! Q5 B8 \' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]5.39.217.77+ M6 K0 s, n4 ^) m& v* Y+ \: v2 p
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
* l0 b9 s* |+ c9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]! u8 Q  [3 ?) y5 I, I
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
+ W% K4 V# C( ^+ _( G  z' L; @; H公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]
! C. {. ^0 T, X, y8 S  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用5.39.217.779 v  m7 Y: ~- ?$ b; \4 i4 U
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) M$ f& j0 I- \4 I5 F% y0 j1 W5.39.217.77製法
) G$ y8 n3 ~  ]( T! A  f1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼與醃料拌勻。
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! I. u5 q' F% H+ s. q公仔箱論壇2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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" c, i; g8 M5 U8 _) f5 i8 K5 i, p5.39.217.773. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N" ~. C8 s3 K8 H4 k: [) r8 w
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4. 吃時伴以生菜。公仔箱論壇) ~3 {5 [2 b$ y. e5 v& u( l) k
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調味醃料:
- s+ R# n( b4 Q7 W公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# `' y' @1 B. v# B! K% j- W, \' d
粟粉 1 茶匙
0 b5 f' Y" Z- ]' h- p3 a) C李錦記純正芝麻油1 茶匙/ c  \: w& n( @2 p, m2 D, x2 M+ q
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+ \5 O; I1 P& j. N公仔箱論壇芡汁:0 b1 Y7 Y* z/ S  Q
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 ?) }4 M+ E9 D; `
水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.777 t, ]: o: T0 n$ q" C
粟粉 2 茶匙2 H! y7 G' r9 t5 E/ N" p
糖 1 茶匙
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