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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
1 c7 W7 F: [2 H8 q公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb5 P& v. B* f2 s- z+ r: V
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb  n3 ]" ~$ P& `1 s( }7 c
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
$ x% N8 w  R6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]5.39.217.77& o7 j6 n/ c' Q" R/ q& L$ v
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
" F! K! b; c& P8 h. T) Z0 A: ptvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]
9 @3 `# k  Z$ m' g5.39.217.77生菜 伴吃用& c, m2 H" N3 j

3 C" R$ |* @9 K& K; z4 l, p: W7 ~
" q2 D6 d& p) w" _/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.772 B; ?; P' I% d5 r
1. 雞翼與醃料拌勻。
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8 a- R- l# X6 a  B$ v8 r2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。5.39.217.77- d# E1 T2 Y/ Q$ Z3 r
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4. 吃時伴以生菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 l# l  d; ~$ X% Z$ M7 e& m
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+ ?6 n5 s8 b: ^0 h  w% u  P6 z5.39.217.77調味醃料:
% K& k" S0 c6 H8 ]2 E李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 f6 g. p0 a9 k: s$ h7 O1 Z粟粉 1 茶匙) }4 p6 _9 W3 n" F
李錦記純正芝麻油1 茶匙
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公仔箱論壇* n; Y2 i! Z& `& C5 i# n6 F: N5 r
芡汁:: c( ^' g3 ?# C' Z. y# `' `
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
( u6 _; N5 H8 B5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( ]- \) r. x# M# L
粟粉 2 茶匙
5 _6 N- C8 y" Z2 Z. }' M公仔箱論壇糖 1 茶匙
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