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[中式食譜] 香煎腐乳雞翼

材料公仔箱論壇( S; q# Z8 I* t
雞中翼 8隻5 X( c0 l) S9 }; i
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& P3 c9 k/ M( a7 h7 ~4 t- dtvb now,tvbnow,bttvb製法
0 }% T) ~: @; k' }tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾;拌勻所有醃料。
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! r6 O% q# J! o# P公仔箱論壇2. 把已清潔的雞中翼加入醃料拌勻,醃約1小時。
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' [7 q) H2 k8 a" @& G3. 取一平底煎鍋,下1湯匙油,放入雞翼,用慢火將兩面煎至金黃色,再均勻抹上蜜糖,略煎,上碟,即可趁熱吃。
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調味
* X* f4 ]2 J( Y/ l蜜糖 1湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb) w% ~& N6 I: }7 D) \
腐乳 3磚tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 \* e# V. _0 P  u; ]5 T
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇. Z6 ?$ x- w" Z( G) t$ e; H
糖 1茶匙
3 x' ?& V0 C$ v1 [公仔箱論壇蒜蓉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q3 ]! u. p$ I" M" {
麻油 少許
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