材料tvb now,tvbnow,bttvb# X2 d5 ^% @/ q) Y
瑤柱 3粒
6 |5 G& }, I) Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb冬菇（浸軟切粒） 4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 l- _, [) ^3 R5 z/ ]$ ?. |
蝦乾（浸軟） 8隻
) T8 C' F# E% q- r$ V% A5.39.217.77乾裢（切片） 2粒) W1 k8 h) |7 c7 \ f/ R: A( ?
臘腸 1條' R( k: X& o7 Q# w. M
鴨遤腸 1條公仔箱論壇# P9 w9 u4 E9 M& G+ X. O6 K# I
金華火腿 1片5 l# O& q7 l. n. Y. C2 ^. w/ }
糯米 4杯
8 T. v- x, b# N/ W9 |7 p上湯 1杯公仔箱論壇% H F2 n' \* h" P- G2 P/ i7 |
水 2杯公仔箱論壇6 z" a8 D. N, {! @
瑤柱水 1/2杯& W1 I. O m" N6 V6 A1 s4 H$ t& `
生油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, M7 i) X6 l) p8 ?
裢（切碎） 1粿) f. E% h1 X, y/ S& o
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製法
" H* } ?# j+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。
# S- L% F4 c/ U0 x- d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t' \& n/ E) T6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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. L0 ?4 ?; \; z1 i4 {公仔箱論壇3. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。" I! [: a) H* y0 l- u: Q# d2 Q" X8 h
; U5 T; w% b- j: P. e, S0 \2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。公仔箱論壇" N" X8 O$ p3 e' G2 @1 s0 I/ R
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調味tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 ^* u1 a# O( f1 R
豉油汁
1 R0 d+ v# ^ @9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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