材料公仔箱論壇. f7 Q- I0 m }
瑤柱 3粒
) @! y4 K _: E6 Q T/ Q) u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇（浸軟切粒） 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 t5 {8 w6 @; L
蝦乾（浸軟） 8隻6 P" O3 U. M1 Q* r( b
乾裢（切片） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 B6 ]/ h) m2 o2 p
臘腸 1條
* ^' }, _. A% |" J$ A( H" S# {8 ~鴨遤腸 1條
$ a& B D1 @$ r3 g+ X公仔箱論壇金華火腿 1片
& A6 P1 |9 ^( N# h+ S8 u$ Htvb now,tvbnow,bttvb糯米 4杯5.39.217.77# {, o9 G$ f7 ~ a& }( x) ?
上湯 1杯
# A: p: v- n$ R水 2杯5.39.217.77) e* P0 W" Z# @/ ^: |
瑤柱水 1/2杯( K- s I7 b, r- g% [
生油 3湯匙
7 z2 h3 a( h3 q# ~7 U8 h( o裢（切碎） 1粿
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: D& T. ~& O- V$ Y/ U9 \* r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
- U( x) l3 `/ P& u1 F+ ?7 E公仔箱論壇1. 瑤柱用1/2杯水浸軟，水留用；臘腸及鴨遤腸用滾水浸一分鐘去肥油，切片；金華火腿過滾水後切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ U0 F+ w0 }! a$ f& k: x
8 U- Q6 R- K' Z6 A1 J& B" x2 r2 M2. 瓦煲內燒熱生油，爆香乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸，取出留後用。
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' ~& L% m" c1 f( L" ~& E5 Y5 d5 h5.39.217.773. 放入糯米、上湯、瑤柱、水及瑤柱水，按煲飯掣。
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4. 水份漸乾（約8分鐘），加入乾裢、冬菇、蝦乾、臘腸、鴨遤腸及金華火腿絲，同煲至飯熟。公仔箱論壇# j2 a) ^' v0 _' d" w$ V, [
* B( ~4 @- n6 U5.39.217.775. 自動熄火後，再焗5分鐘，灑上裢粒及豉油汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb! x a: @9 w7 x7 U4 h
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調味
9 I7 B" M! W% y( c g- x$ d1 q豉油汁
' l. ?- c" @2 T+ x" F0 q2 Itvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 適量 |
發表於 2014-9-24 01:20 PM
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