材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 n8 q% w1 a
牛腩 1000克
9 U) g3 {/ q/ } P; X; N6 y( f+ ?中甘筍（切丁粒）2條
4 [ C7 Z6 a$ rtvb now,tvbnow,bttvb洋裢（切粒） 2個
+ K8 ]( n2 x8 C3 D6 j Z9 g大蒜（切粒） 1/2條
) S% S* W" I5 m西芹頭（切粒） 1個/ W: P+ b! E. E5 Y1 G! u8 m
香葉 2片
" m1 s0 U, d1 B2 H' m! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香 5-6粒
7 f" O. J4 i) y |' Q薯仔 2個
& {/ z; O, [0 w2 z, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和胡椒 少許
" B2 r1 V# k1 Q; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 \5 e; N4 b6 j( \% ^6 l
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製法
( {. s0 G0 H( d5.39.217.771. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。( M+ v2 Y0 |9 M/ ~- t
& W6 P) A9 F; \$ U7 S公仔箱論壇2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 V% Q7 n4 f B# o, u1 t: j0 o
/ u) _4 E* B# E/ N& ^' ~% J0 @公仔箱論壇3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）5.39.217.779 w6 t# h8 ^% Z1 }
' F8 {0 b0 L: Htvb now,tvbnow,bttvb4. 撒鹽和胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 O; _+ _- a9 @2 p
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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