: B& _* g- V' V/ o5 C公仔箱論壇常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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6 n7 c0 `' Y/ K" P) s 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
' C/ @8 z% s2 i" t公仔箱論壇5.39.217.777 n; I* I& i/ V2 O$ L+ n. b
瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
0 ]4 Z: G, F- l( n5 Itvb now,tvbnow,bttvb減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
2 o x* i) K: ~0 w: Ptvb now,tvbnow,bttvb維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！tvb now,tvbnow,bttvb6 Q# q' c% B" G: x4 Y% k" F
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
' \6 k9 J+ y4 j! M$ Etvb now,tvbnow,bttvb就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.77& a0 K6 }$ M0 b6 m) Y7 D
6 A- x, ^0 M# z公仔箱論壇 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。5.39.217.776 a: D/ K3 w8 @
, W+ Z/ v* D$ @: w* U想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？" J+ f$ K, {3 k0 @$ W' e
【代謝體質類型問卷】：公仔箱論壇) z, ?+ u9 E- H" W
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分). Y- m# q# B! ~+ [2 W5 S) u, N
1.您的食慾如何？* C! X; D6 O4 _; q+ I7 H
A. 很好 B.普通 C.不好! ], O7 H# E, P9 k
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：5.39.217.77* {/ b! k7 A: }+ w3 I5 s
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
: {$ M4 j2 J }! v3 N0 o3.您的飲食習慣？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 ?( L# H6 z) t# h
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係; c- X _: Y) v2 L- V
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
1 I. E& r# d3 }$ u2 Z公仔箱論壇A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良公仔箱論壇( M7 |0 F0 O6 U% Z# b: j/ E
5.您喜歡吃甜點嗎？
4 F7 Y# S7 a) T' h" z+ CA.喜歡 B.一般 C.不喜歡
% R) k7 s: ?4 a4 f# @- H, E8 W公仔箱論壇6.您喜歡吃零食嗎？
' [, k: g" s$ E* _' o/ G6 _1 e5.39.217.77A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃% }$ Y" a% ^7 D9 M5 l8 f
7.您喜歡鹹的食物嗎？
! k2 d$ { h, IA.喜歡 B.普通 C.不喜歡
, O o" Q8 J) K. p5 q }; d公仔箱論壇8.您的膚質屬於：: t, \4 R L0 }0 u9 v2 v. _ `5 M
A.濕潤 B.一般 C.乾燥公仔箱論壇! W! O+ a0 q6 z- {) g; h5 L
9.您喜歡負責任嗎？
9 @$ E4 z4 m5 Q7 F+ x- r公仔箱論壇A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
6 Z; t# M- b) w% C4 stvb now,tvbnow,bttvb10.您容易生氣嗎？公仔箱論壇8 L6 } J4 a; A5 r9 }, m
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣5.39.217.776 P, t' ~6 l6 W! u# h( u
11.您屬於理性或感性？
6 {+ ^& W, H5 ]3 G( \$ Y7 x5.39.217.77A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)tvb now,tvbnow,bttvb6 s/ D. u0 M: h A# D& A5 F! `
12.您喜歡社交活動嗎？
: p2 `" W/ g7 b, ^5.39.217.77A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
% R) ]0 Y) \' ]$ Y) I& g公仔箱論壇【檢測結果 了解代謝體質屬性】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. x6 @. |' y! C E
12~21分：蛋白質型(肉食型), R4 w2 M) D7 m
22~27分：平衡型(雜食型)
! `' w1 {' a3 L! [, d- @9 F5.39.217.7728~36分：醣質型(草食型)
$ R4 g, y$ c, y8 O+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：
# O1 P1 z6 o6 a0 s3 ntvb now,tvbnow,bttvb代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。5.39.217.77% M9 q0 t6 M4 j- \0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! |) B; ~4 I( `! t
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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