材料
% K' Q$ t6 w# e" t+ u2 [tvb now,tvbnow,bttvb芥菜膽 4棵
) L) K4 ]; S4 n5 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
& }9 A# j2 c$ j5 u" U1 e V: X: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 160克1 ~/ c6 w5 _. Z" S1 T4 C: j
熟金華火腿茸 1湯匙
9 N2 a, T* I3 e公仔箱論壇鹽及糖 各1茶匙
+ P. R2 z0 T7 L, l8 b/ x7 } p* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 少許
; C0 I5 K8 v! M, L5.39.217.77公仔箱論壇8 w( k& b" p' A( f0 {5 f$ s1 F
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 A. o; g) u* t+ u0 q
鹽 1/3茶匙5.39.217.77 i, U6 ^" |- A3 V% J" B1 t0 B
生粉 1湯匙
% Z% L* t# H0 h3 J' ^蛋白 1湯匙; j9 `; [" d6 l( S3 d$ F! R
麻油及胡椒粉 少許
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製法5 e) h# n$ [% \% n! f- T
1. 芥菜膽修切成5厘米段，沖淨。5.39.217.77" U$ S5 p3 A: y
5 I: F# C$ j; K1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加入2片薑、鹽及糖，把芥菜拖水，取出，抹乾。
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# s$ e k8 i& ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，壓爛，拌入醃料，攪成蝦膠，雪半小時。6 w, a; `$ W6 `, U. U+ E. @* E
# M, c. Y, G. r; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芥菜膽抹上少許生粉，釀入蝦膠，排放碟內，用猛火蒸5分鐘至熟。* J" t- T; N- A+ i2 }& L
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5. 燒1/2湯匙油，爆香其餘薑片，注入芡汁煮滾，灑入腿茸，淋芥菜上。4 b+ ^& M& R9 j- c0 G$ Z
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' P9 u) j/ e+ V& R% V公仔箱論壇調味芡汁
* ~2 V7 w- V* ^* e8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯5.39.217.77! d q, T% m/ ?2 T3 U+ |8 \. B
糖 1/2茶匙公仔箱論壇$ F" }8 _$ ~. g4 [7 e& t
生粉 1 1/2茶匙
, N9 m+ c* y8 E& B2 }. J. w公仔箱論壇麻油及胡椒粉 少許 |
發表於 2014-9-18 07:45 AM
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