[中式食譜] 普寧焗生蝦

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材料
8 \8 g, F' v1 T  W- U9 N海中蝦 450克
2 R2 i0 E+ m# l/ x/ W. ^0 W5.39.217.77普寧豆醬 1湯匙
6 T) t. F6 @" T* B薑（切條） 10克
0 q# b9 J& O/ ]8 J/ J" `4 t' b裢（切度） 2條
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製法
+ [; C" a& B& H0 s* n% [1.蝦洗淨，剪去鬚腳。1 R4 B& u6 I: ?2 ~( v5 m/ M% `7 o
2.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。
5 }! m, @8 C3 j公仔箱論壇3.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。公仔箱論壇  [# P3 _2 y/ ]( [! l8 a

7 J9 h" }* H4 S- g  A8 J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' F0 V) X1 y9 ]6 ?1 Y
調味5.39.217.772 f; M) @' i3 ?% Q- y- `9 z
玫瑰露酒 1茶匙5.39.217.77; ]( ]6 f$ N/ |  {/ m% {
醬油 2湯匙
( @8 i' a' }9 ?6 r, \" u* Ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m, z) r4 k! L8 z
砂糖 1茶匙4 N6 I& Y. T; |; `$ \% @
水 1湯匙