材料
5 [8 i3 V' T2 z% K& vtvb now,tvbnow,bttvb黃花魚仔6條
4 {8 g/ ?! c1 v$ ^: ]" [( N錫紙1張5.39.217.77% l0 w6 T5 f- K) x
! X" @5 J \5 z$ c% H* [公仔箱論壇
* z4 b g' V4 D1 ^: \& m0 _5 S6 y; T製法4 }8 z. g; i7 A7 D h
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。5.39.217.77, H: w! R: ^: \$ ~( [) x+ v G
* ?6 m/ G5 A: w. ]; O
2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
0 ^! e% O" i: ]) K& ?公仔箱論壇
) q2 ~. ~* y( j L2 z" P1 u3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。
E# P1 M2 O0 `% D$ s' I3 O$ @& Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 X( X/ Z" p6 J VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N1 M) H0 e, Y( x" s2 ^公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 i- u, I' W+ j/ ~( L
紅茶葉75克* J- u0 v, E8 c+ _9 t6 w
黃砂糖100克- ^ O* t4 n) K2 v D- L
醬油2湯匙, R6 z% i9 {; q/ Q1 v$ Y7 {
八角 2粒2 x; _$ o/ T7 `# K' u
熟油 1湯匙
6 F/ p5 `8 Y0 d( Q2 `: p; s9 ~* Z砂糖 1/2茶匙( p0 P3 K( q- q# `
味鹽 1/2茶匙
0 D7 \# U- z. q* o8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒 1茶匙
) p6 L4 e6 U8 D8 Z9 T/ W, k% i4 l公仔箱論壇裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 