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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料7 P( e) y; f$ U; w7 U/ y% m+ r; W2 v
黃花魚仔6條
, w! M5 r9 F/ ~6 g. q/ ], b- @% e公仔箱論壇錫紙1張
! l# q) q' x9 {5.39.217.77公仔箱論壇2 U- x4 U, F2 t
5.39.217.771 O5 @. y0 b9 h7 c% j8 m
製法
; [, n3 ]( x7 S- Y) jtvb now,tvbnow,bttvb1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。
2 H% d6 s- C; c' T
, Z/ N7 o7 v0 W; ^( v( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。
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/ _% f; B- N" j' a* q  i5.39.217.773.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。
+ q4 B, i2 g  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 }& \8 \* K2 E. a# h! y6 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' J/ a; D0 B9 o( ^* x( V: U
調味( F! R9 O8 ^" R9 a
紅茶葉75克5.39.217.777 D# V6 G: g7 {% P/ T9 r1 ^, O
黃砂糖100克7 N0 N- |9 E3 r7 E  ^
醬油2湯匙
6 e; g8 @: J: q* S6 @# V八角 2粒
4 y6 A4 b, {' A& q+ c熟油 1湯匙
7 b4 k6 I$ q6 _3 h: T, ^6 _( ]6 `6 e公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s# L, A9 @7 i- t, v
味鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, O- y. `& V6 s8 c- n6 k
玫瑰露酒 1茶匙3 D3 T" `1 C4 m" H
裢(切度)2條
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