材料5.39.217.77+ f& g( ~ R# l7 R& l
黃花魚仔6條( B! n O2 K/ \4 h. A$ j0 V9 n
錫紙1張) z4 k/ W+ ~1 L8 u
5.39.217.776 Y* q6 Z9 a$ @3 A
# s: U/ V6 Z9 w: Y製法
4 S$ W" h; O/ w: U m& S8 B6 p7 A- k7 z5.39.217.771.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。5.39.217.778 f V( k2 B# l. M
) a4 I6 p% F0 R, r5 b6 a+ R2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。
5 R: @' y U8 W9 W5.39.217.77
/ v6 f1 a8 E, k6 v+ i9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。! |5 t f8 B! C
1 s, b) w" D/ t: T$ c% U! `0 C) H: n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) H1 O3 u' Z- k0 l, x
調味0 _ j) b" E% w, y& c- D; O6 M
紅茶葉75克公仔箱論壇# }+ J$ W" z# ^% Z+ `, f
黃砂糖100克
3 Z* G( E8 q& R醬油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 e6 {- V) O2 v5 |* {6 G$ _
八角 2粒
) K3 m3 p8 d9 ~$ i! |5.39.217.77熟油 1湯匙
4 A% c4 {" w( {9 F3 t: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/2茶匙
1 K; X! L+ ^$ ?& s) z) U" k公仔箱論壇味鹽 1/2茶匙
0 M6 x) |* _! M% N: |7 {$ ? M/ L玫瑰露酒 1茶匙
+ Y9 D8 K7 H8 Q& W+ Gtvb now,tvbnow,bttvb裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 