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[中式食譜] 生燻黃花魚

材料) L1 Z9 A+ @" ]0 y; M
黃花魚仔6條
; B5 w1 G/ J" {8 L5.39.217.77錫紙1張
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製法! V; O- z) m: i: E$ D
1.黃花魚仔ṃ好,洗淨抹乾,以醃料拌勻,30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& W7 a7 y  \% G2 m" b9 S5 h

/ m% f3 a' U; b- `5 L; G: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐預熱250℃(20分鐘後備用)。5.39.217.77: C) M! w. {8 f) d) k
公仔箱論壇% r9 i: Q& j( D% s5 z9 V0 |
3.焗盤鋪上錫紙,放上煙燻料,加上網架,將黃花魚仔放在架上,以250℃爐溫焗約20分鐘,使魚燻至熟透上色即成。1 g! @+ H7 f( s; E- M6 g

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/ b3 n$ p. B( [% d) u' w公仔箱論壇調味! E* s: e# D. M6 p, i" G
紅茶葉75克
1 j0 r+ e2 y2 S, P$ N5.39.217.77黃砂糖100克
2 j1 e2 B* `# E5 V) L- J  k8 E" g公仔箱論壇醬油2湯匙/ z, C1 t3 |9 G( L3 G- S  e
八角 2粒
3 k  H6 m4 n+ @3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 1湯匙
# A2 h# [0 \- ^6 F6 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: b3 B3 ^$ {- J
味鹽 1/2茶匙- K" v& r# M8 w! u$ R
玫瑰露酒 1茶匙6 u  B1 T; ?3 a2 F
裢(切度)2條
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