材料
9 h$ G( ]8 b$ V& ktvb now,tvbnow,bttvb肋排（五花腩排） 600克5.39.217.77! _# `) B( [2 a0 V; d% k
菠菜 300克
) f% [! N/ C: u$ ?tvb now,tvbnow,bttvb裢 2條
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八角 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 N$ j1 U6 M6 \. G& F) e
桂皮 1小片0 O8 C" J, z( W* B2 u1 d; q& c! s& m
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6 E7 F# p5 N0 }- P5.39.217.77製法2 b6 i' P" ?; W4 u$ O
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。公仔箱論壇1 a$ H5 A8 H1 T, O- g' l
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2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。, T, N; J0 v/ C! l, V, q& c; K
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3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。5.39.217.77: L3 P* b/ @# L- E5 G, i3 H
: i* b5 ^6 A2 {6 k# w5 W2 E. [6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb" l, k+ J/ a7 \3 Q1 A9 a
醬油4湯匙
, ^' U+ R9 R! {2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙
3 J* c8 Y4 d/ o5 X$ l1 G5 u0 @tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2湯匙# w+ }0 W) y4 B- e8 G
鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
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