材料
1 H r, @# v7 z# a+ ktvb now,tvbnow,bttvb肋排(五花腩排) 600克
9 ^3 \3 x& q! [8 _, U公仔箱論壇菠菜 300克
3 z/ u3 n& D0 t) L! c3 }裢 2條
( w( }4 {! I3 O& E: {* r& n2 l2 A' {公仔箱論壇薑 3片$ R7 B! ]: i7 l4 \
八角 1顆5.39.217.774 T/ `: v2 J: ?
桂皮 1小片
% m q4 E. b6 l2 q5.39.217.77公仔箱論壇- `: }8 ?$ X9 Q+ Y: j
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製法% J% M) v( A* l# f; c) E7 w
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 j4 e, P! P* Y" H, V
7 h/ r3 e6 u6 J公仔箱論壇2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。公仔箱論壇2 O- D6 L, U# j+ h
5.39.217.770 g% S0 ]2 ~) Q2 `
3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
$ Y) a. J& k' i6 S( D% |& C$ r' b/ M
/ L) d8 w& h. S1 n+ y- q1 d: x. v4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q; \6 ~8 u' q! B& f6 C1 Y- f
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+ z/ |9 L2 Y; \/ |0 G: F5 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
4 ^- `9 [3 n% a8 V) }" }5.39.217.77醬油4湯匙
8 p8 p/ o8 O/ c' n6 ?3 ~* N2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙
; c' Q+ K; a4 |8 w1 S" ]5 D; L- \公仔箱論壇冰糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ X6 t: s3 `" b; w+ O8 |9 U: W) [) H
鎮江醋 2湯匙 |