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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料" i4 f8 s1 d1 u/ Y4 ?4 K, r
肋排(五花腩排) 600克
1 l  N9 m9 a4 ]" M4 n0 o* x" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 300克5.39.217.77' C1 E. C' {7 D
裢 2條
( z/ a1 q! K+ K  W6 m  v/ O薑 3片
. z! d4 o: i# l3 }& x公仔箱論壇八角 1顆, U* a& S: u# U. e9 t: o! x0 k# ]
桂皮 1小片$ ~+ ?1 n3 J4 L. @1 a
公仔箱論壇4 E, |2 y/ p4 H( O1 L5 v, |/ R

4 g7 L$ l6 P2 [$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
6 E& k# s3 a7 M8 N, _( c/ }公仔箱論壇1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。" Z8 Z) I6 a/ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, `$ @% x1 x7 p
2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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5 i$ Q3 i4 Q) o' x+ O' D3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。
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, T( [% P' T" R- j5 [8 c+ I+ v公仔箱論壇4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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醬油4湯匙
, I" D7 I0 z# }% o+ E$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙% N) R; w; `$ `1 c& R. I( A
冰糖 2湯匙
  h. S: B  q/ _  U# Z公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙
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