材料公仔箱論壇7 m9 k* L5 H& ], a8 ]
肋排（五花腩排） 600克tvb now,tvbnow,bttvb5 ~/ o5 x- I, m
菠菜 300克tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ a* s6 C+ h5 p+ v5 S
裢 2條
4 ?- A# `9 z e" S公仔箱論壇薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 q2 q$ U6 Q* _0 C
八角 1顆公仔箱論壇, Y4 c3 `+ B& } O# m
桂皮 1小片
/ l" w+ @- N% C6 }公仔箱論壇+ n* `! }' D5 Z3 u. D
公仔箱論壇" [5 |8 ~1 C3 W) |% p
製法$ I) G8 t6 I; C( h# F2 J/ J
1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。
& G( r0 e8 m! M" z5 X7 V5.39.217.77
* t2 q1 {( b$ t+ M" m2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
1 L G. _8 m2 Z1 O5 E
1 d) X/ O5 a d2 p. U* B公仔箱論壇3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。! _; L% k) @' H8 Z; a
% k1 C4 \0 T) e7 y( U9 h4 F4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。5.39.217.77( l7 u9 v% ]$ N9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 j4 X0 R/ R; R7 j
+ |# l! [ e4 _& z! R# f) e* {
調味
% i; e0 T) Q2 u* b公仔箱論壇醬油4湯匙公仔箱論壇! t p. F3 V- i, R7 W' U7 K5 b1 i
酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* o8 [2 @5 j0 a& M. J* ]- Z
冰糖 2湯匙
$ V. m) v3 P, n: T5 V- E& O鎮江醋 2湯匙 |
發表於 2014-9-16 01:21 PM
| 