材料公仔箱論壇. y( m. z( a& }5 y2 z
豬柳1條
: f ?4 j: Y3 e$ M公仔箱論壇蒜頭15粒. N6 W* E' g: B7 c
麵粉2湯匙5.39.217.77& d* u. M$ l1 s1 ~/ U
馬爹利酒100毫升
) |. z1 o) |3 H7 z# M雞湯100毫升
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; \; v( \8 K0 w9 o$ b! z5 B" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
2 |7 L6 _7 \( u9 N" q `- `% i5.39.217.771. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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2. 蒜頭去衣，切片。tvb now,tvbnow,bttvb \6 b" h E; f2 C
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3. 略煎豬柳，取起，以小刀割開，並放入半份蒜片。- J2 k* a! `3 G
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好，放在烤盆中，再放入焗爐焗20分鐘。取出，除去錫紙，再焗20-25分鐘至焗熟，並呈微金黃色。取出待片刻，切片盛於碟上。5.39.217.77/ _! @4 @2 G/ r
9 b% g6 N, N4 |. U G' e4 _- Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻，徐徐注入盆中以中火煮稠，調味，濾出蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb! |; t" {3 p( G, Q! M: I
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) l+ s& G: W, r, Q- V9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
3 ^$ s8 D9 G/ B5.39.217.77百里香1茶匙5.39.217.77$ M3 G4 J7 H+ Q( Y. _6 l! J, s
鹽2茶匙5.39.217.770 Z8 d4 L/ ^& M8 W! t/ `
黑椒碎少許 |
發表於 2014-9-16 01:20 PM
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