材料
8 b7 Y- z) {; {. g2 H$ ?# y; L* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳1條
& Z$ |$ g% W# R0 D0 n3 @$ Z$ y0 w5.39.217.77蒜頭15粒5.39.217.77. a8 P) o' X7 M7 @3 }
麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~8 m0 y. i1 g# \8 s! q
馬爹利酒100毫升
9 R; ?; r9 k* a9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯100毫升5.39.217.77* V! ^) F- v/ j. [" f+ d" Z
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製法
+ L+ b: ? v, i3 `& n3 T1 E+ M4 {公仔箱論壇1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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1 q; b9 A5 n1 F$ \( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭去衣,切片。5.39.217.77* o' u* ]1 C% R# Q: {& D+ d! S8 y
4 ^; u' P" y0 u! r: i1 R3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。
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5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。
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調味
: X# z- H, |- T% _1 x/ Z百里香1茶匙5.39.217.77/ O- i) d, g/ b" u, I- _
鹽2茶匙
" b. z8 E: P6 u+ Q0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎少許 |