[西式食譜] 甘翠羹

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材料
8 f7 I7 y9 G" Y9 t: T4 f公仔箱論壇甘筍150克5.39.217.77+ Y. o: \6 r: a1 @+ ^5 E, |
翠玉瓜300克. y' v# |. V: b0 }, e1 y8 C) g
粉絲50克
. \% c/ w9 p5 d; V2 B4 o1 A' X9 Ztvb now,tvbnow,bttvb瘦肉150克
- d! s  E2 r5 c; S+ c; M; a熱水1,000毫升
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) I& D% M) g. \/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 P% f8 H: j. f
製法
+ G6 e0 y% l9 f5.39.217.771.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。
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3 h. g* i/ Z* U  {' T% X2 p8 y' Y公仔箱論壇2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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* t; s/ l* p1 e3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。; G3 H9 t8 j% {1 D8 g- d/ ^: u

( z/ j3 j- I- q7 Otvb now,tvbnow,bttvb5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
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$ Q+ V( m9 M/ R- C/ Q% Q2 D6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。  L- r6 @5 o, v2 j3 c- @

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調味/ ]3 T0 ]& p/ H5 f# `2 Y/ ?
醃料5.39.217.772 G2 P. {3 X$ R; [% G8 n# f
鹽1/2茶匙
7 X! V6 R  J8 S7 ?9 Q2 o5.39.217.77糖1/2茶匙
9 R2 C$ O! |. h2 a- n! N5.39.217.77生粉3/4茶匙  Z; |1 k, U3 f! A9 t
生油1茶匙