材料# Q5 J5 D+ o% K& o. D
甘筍150克
& B) W: _9 i$ m翠玉瓜300克& K3 g2 k; H1 ?9 T. Z
粉絲50克
% q ^' X7 X( m4 v9 ^ T瘦肉150克5.39.217.77* ?( O2 N4 a% r
熱水1,000毫升# O5 `9 ~3 [, E
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製法
$ Y/ J$ n# U$ I6 i; g) E公仔箱論壇1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。
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; N9 {2 Z2 H- h+ u2 R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。
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6 p5 ~4 U6 ^! S& h0 L O公仔箱論壇3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。
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5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。
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9 [+ v+ Y: y, }1 G$ B9 N* L6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。
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調味
" u9 S: o- f2 C2 u; w: [/ n醃料
+ q! c/ b0 E ~( B( ?$ ?5 @+ H7 o* z5.39.217.77鹽1/2茶匙
1 } V' t7 O$ ?% I) W6 i2 R! _6 H' w5.39.217.77糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 A1 u% d; D' h# g9 T; o
生粉3/4茶匙
5 G* s4 n7 ?4 i, c5 S3 N) J) s生油1茶匙 |
發表於 2014-9-15 07:23 AM
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