材料
8 v9 _" {( A0 t: V0 `% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔8隻5.39.217.778 |$ W4 S; U7 t2 `2 U4 q! A
薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q7 `4 \- {" t
裢2條! s5 j* r- g- y$ g6 A* F
鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇- o+ G% @' i: \! }! d
煙肉（切碎）2片
3 Q9 r: [9 y* d! F4 N紅辣椒（切碎）1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb: u' N9 G! F+ m9 S* o/ F
蒜蓉1茶匙
5 Z* J& Y1 Q- g# Ytvb now,tvbnow,bttvb淮鹽1/2茶匙
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製法
" m O8 [( C5 T) Y: r) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! f7 X% {4 G6 O# m. v) F2 n
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2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [2 T* o* x% R5 u; q. Z! C0 z
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s) O0 y+ u9 q# a2 E" H$ o$ I
' c& Z# Q& k- T4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb& {+ B- D n+ V* ~) W' ^
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麵粉1杯
8 g6 ~* @- B$ t1 J$ R公仔箱論壇生粉4湯匙
5 J3 m. j% W+ r' ~) \& {9 ltvb now,tvbnow,bttvb發粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ t! _. ~; }
鹽1/2茶匙
+ N7 m/ X; L* O$ {4 p4 B公仔箱論壇水約1杯
5 z" W. D- t. _ V3 E _' W) e v公仔箱論壇油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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