[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

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材料公仔箱論壇$ A7 v9 n0 G8 m
松子3湯匙
; H( \) V) N- r3 L$ l公仔箱論壇大蒜30克
# n- \; w3 p  j; ~, ?4 U. g九層塔葉80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 u: _, |& v+ K( n2 k
Parmesan起司粉2湯匙  r& _- j- C+ X$ b/ |
鯷魚（可免）少許tvb now,tvbnow,bttvb6 V* ~+ w% T' w/ f; X( u
橄欖油1 1/2杯5.39.217.779 {7 i, V3 M* C- v7 u- G) s
鹽少許
1 H1 K1 i3 F9 N2 B) K; b. w  ~5.39.217.77鮮奶油少許公仔箱論壇1 |' S3 Z& G# l0 n
意大利寬扁麵250克
2 z6 x" i4 D0 {  L+ z. ~+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ m; o2 @0 G7 P) ^
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製法tvb now,tvbnow,bttvb( r% o$ ^$ p) {$ i
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。tvb now,tvbnow,bttvb9 e( [3 u$ ^3 n% t9 s

" i4 l5 [  {: C# F% J公仔箱論壇2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
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3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
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" q1 B* J" g! g6 F& U3 n! _0 b4 s公仔箱論壇4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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鹽、胡椒粉少許5.39.217.770 h$ P+ |' V( M& ], i; o* d) k
法式芥末醬1/2湯匙
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