材料公仔箱論壇! o! L" _ ]* O7 x' K# i4 V
松子3湯匙
( A, U5 S9 t6 ]5.39.217.77大蒜30克
9 u9 C- F4 T- j( Z, X九層塔葉80克5.39.217.77+ z, w2 C# D% O
Parmesan起司粉2湯匙
. T6 a. K5 w0 u. J5.39.217.77鯷魚（可免）少許公仔箱論壇' j0 g8 K2 e9 B8 U- K/ v
橄欖油1 1/2杯& r* U9 x1 v/ {8 l1 {: R
鹽少許
. {) F) i" R, I6 |公仔箱論壇鮮奶油少許
, b/ n7 V8 u: W& ^6 ytvb now,tvbnow,bttvb意大利寬扁麵250克tvb now,tvbnow,bttvb+ n& v9 l0 y9 i" K
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5.39.217.77$ P% H0 K, z7 M# `2 e" M8 C- a
製法
: ]( _) x" e. o) t1 @8 u5.39.217.771.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 I+ O% J* F/ Q) ?$ w. U% b% W
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
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, A+ u( O( G$ o) [( N5.39.217.773.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
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4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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調味tvb now,tvbnow,bttvb( l1 M Q2 ~+ _
鹽、胡椒粉少許
4 q# _- z. F6 J1 f法式芥末醬1/2湯匙公仔箱論壇; S( X* _4 b7 @2 G [' D$ y/ T
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發表於 2014-9-14 01:54 PM
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