材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' M+ b3 i' I( o% m( c+ l
松子3湯匙
- _' v4 ]9 }( L; B% f, g大蒜30克
, o- V7 I$ M- `# H九層塔葉80克
, Q4 [. x; @8 @7 l4 E0 x8 O5 b5.39.217.77Parmesan起司粉2湯匙" I: s0 V$ E( {6 p
鯷魚(可免)少許# l6 a8 y2 k# q6 ?: e4 P
橄欖油1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) F: Z l" j+ [4 m# b
鹽少許
. f- a1 z" r. Z; d; U* {" Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油少許
* n) [1 E0 `8 H! ]意大利寬扁麵250克tvb now,tvbnow,bttvb4 e5 L- l- ~* N7 n) z( \
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% L# N& F3 ` z' Wtvb now,tvbnow,bttvb製法0 t. V# d8 B# p# v0 _% |( V
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香(或放在乾鍋中以小火炒至香黃),取出、放入攪拌機中。$ T/ @: f4 a* _' e& V5 |6 i4 F8 K
5.39.217.77; h/ I5 x; Q# `" k. K
2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料,攪打時慢慢逐次加入橄欖油,打成碎泥狀。 s0 F H5 h5 q: p6 f$ z
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3.鍋中煮滾8杯水,加少許鹽和橄欖油,放入寬扁麵煮至剛熟,撈出,瀝乾水份。
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0 c' ^: J) V! V% |4.把青醬放入鍋中加熱,倒入鮮奶油,煮滾後加入麵條,再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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: U" o0 J/ E7 ^+ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味
4 a. B/ T) G* y公仔箱論壇鹽、胡椒粉少許
; R9 M+ T, F5 r B. Wtvb now,tvbnow,bttvb法式芥末醬1/2湯匙
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