馬鈴薯1小個
) t Z: @6 \9 T1 s7 e, {) ]+ o罐頭鮪魚20g
) C$ D# F8 r8 l7 w甜玉米粒1大匙
6 F; Y; f3 C( r' d z4 |8 d鹽少許
3 C0 ^( O% H5 U; u. x4 `* ^: f公仔箱論壇麵粉適量
7 I* R$ |+ G5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁適量
% w- N% ?. H) a' x& \麵包粉適量
0 D& t# p6 H/ K: K9 etvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
5 R2 h2 E, q$ F1 Q+ r1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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" T5 f1 ?( |# v6 ^% L$ T7 v9 E2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |