馬鈴薯1小個
, t/ |) {8 f% z) ?4 ltvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚20g 5.39.217.778 _. g2 B3 h( _, y# t! ~' a
甜玉米粒1大匙
% l! L7 b4 U4 W: W/ i8 |3 d5.39.217.77鹽少許
0 U. \9 ~# |8 T- }" {麵粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb# I! A! G/ r1 P# W! q
蛋汁適量
' @0 S; K) B- a0 [$ b麵包粉適量
5 l6 u' @9 T7 Q8 M9 N5.39.217.77【作法】： % q6 l d7 A9 I* t3 H
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
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% H6 w" J9 G3 Z1 J* t) F0 z2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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