馬鈴薯1小個
- ~; m8 m8 p! z" a* \: ?% W* htvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚20g . c" }3 B6 }# r7 r5 O
甜玉米粒1大匙
; P7 v$ m8 G/ V7 j鹽少許
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蛋汁適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 L% F7 @8 ~) U9 r9 {& e& K. \5 M
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb4 c) n7 c4 S! J7 B# j
1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 + x, \. l; z! m+ Y
9 W1 J/ [' h) c! z2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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