馬鈴薯1小個 $ d- B. r5 S0 V
罐頭鮪魚20g 1 t) c4 z/ @+ D$ @1 {3 Y# G
甜玉米粒1大匙 公仔箱論壇% g) X3 ~ z# C" Q& ^: i
鹽少許 $ F% M6 ^3 K; e8 H7 Z
麵粉適量 % T# b. r) ]. Q6 I$ g* V
蛋汁適量
% E" H" H) k/ J# u0 b# m6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉適量公仔箱論壇( Y) z0 \- I& v3 z- k+ s# [
【作法】：
j5 i# s$ D6 l0 [& }: ~1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 6 q" g9 J$ z+ n5 t- X
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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